,牡蛎留着烤着吃,除了牡蛎,还有茄子,顾筱想做蒜蓉生蚝蒜蓉茄子。

炭火一烤,那得多鲜多好吃。

顾筱现在不喜欢大鱼大肉,就喜欢这样的小吃,滋味贼好。

五斤牡蛎总共有十六个,把壳儿上的泥沙洗干净就可以蒸烤了。

运了这么多天就不用指望活着新鲜了,把东西放好顾筱就去厨房剁蒜切辣椒了。

蒜蓉辣椒是蒜蓉生蚝的做好吃的关键,顾筱从前在家里烤过,蒜蓉辣椒沫加上酱油糖盐,吃的主要是牡蛎的鲜。

碳炉子和铁架子,一边烤着蒜蓉生蚝,一边烤着蒜蓉茄子。

香味很快就飘到了隔壁院子。