凭借手感,也能感觉出肉质确实好。
陆思哲:“今晚吃叉烧吧。”
这肉适合做叉烧。
.....
叉烧分为两种肥叉和瘦叉。
肥叉用五花肉,瘦叉用腿肉。
切成两指厚度宽的厚度。
瘦叉的肉需要用刀背去敲打一遍,这样会更好的入味。
最关键的就是腌制。
生抽、蚝油、盐、糖、海鲜酱......调制出腌叉烧的酱。
最重要的就是糖,糖是上色的关键。
陆思哲亲自调制这些酱料。
让肉都裹上酱料。
腌制需要一定的时间。
小家伙们都表示理解。
这时候凌正业过来接熔岩兽。
熔岩兽没有吃到叉烧怎么舍得走。
不等陆思哲说话。
白凌风:“喵(留下来吃饭吧。)”
所有人都有些惊讶,白凌风还是第一次留人吃饭。
凌正业有些受宠若惊:“谢谢。”
陆思哲摸了摸白凌风的后背:“长大了。”
白凌风脸色一红,这不是刺杀江词的正好缺了几个人手嘛。
......
游槐手脚麻利地将那张期盼已久的麻将桌稳稳当当地摆放好。
他在自己家,根本没有人陪他打麻将,闷死了。
陆老板这里随便就能凑出一桌麻将。
陆思哲从仓库里面拿出小零食。
平均分给每个人。
游槐拿起一根红薯干塞进嘴巴里面:“老规矩。”
以陆老板的小零食为赌注决胜到天亮。
他这次的目标就是一定要赢一次白凌风。
天机道人却是首次接触麻将这种新奇玩意儿,起初还有些摸不着头脑。
了解完规则之后,立刻跃跃欲试。
“来来来,输了可别哭啊。”
旁边正津津有味地咬着虾片的云兴也跟着掺和进来:“你能行吗,师父,要不换我来。”
上次他们在陆老板附近租的房子,所以这些日子一直住在这里云城。
云兴都想动员师父,把门派搬到云城了。
每天都可以吃到陆老板的美食,他根本不想回家了。
陆老板在的地方就是家。
天机道人:“臭小子,少说晦气话。”
凌正业有些苦恼的背着规则。
这看起来有些难啊。
他要保护好这些小零食。
......
熔岩兽趴在地面上像是一座小山。
落峻直接跳到对方的后背上。
厚实的毛毛和肉肉踩上去的触感好极了。
小羊也学着落峻的样子,畅游在对方的毛毛里面。
不远处的饕餮正眼巴巴地盯着熔岩兽眼前摆放着的一堆零食。