菜单上打头的?, 是一道常见的?枸杞药膳鸡汤。
这道药膳有静心安神、滋补肝肾的?效用,最主要?是没有特殊同食禁忌。
第二道,则是枸杞桂圆猪肝汤, 益精明目、补血强身、养肝补气。
第三道,是杜仲烧猪腰,有壮阳补肾的?功效。
第四道,是四物木耳汤,这汤能补血、活血、养血,常服可令颜面?红润、皮肤细腻。
第五道,是山楂萝卜排骨汤, 可健脾胃,通胀气,消食化积, 止咳化痰。
别看只这五道, 用料也不多名贵,却是把男女老少?的?受众群都给囊括了。
江月又解释道:“我的?想法是这样?, 先准备这么几道的?药膳,试着卖卖看。若有食客上门吃着觉得功效好, 赚回一些银钱, 则可推一些别的?, 亦或是根据患者……根据食客的?身体情况,再单jsg独定做。”
许氏她们都不懂这些药理, 又见江月为了拟出菜单,眼底下都浮现出青影儿了,就更不会说什么了。
因前一日才?搬过来, 才?打扫了后院,所以?今日还得接着把前头的?铺子打扫出来。
另外到底准备把前头的?铺子开展营生了, 里头那些二三十?年?前留下的?家伙什则也该扔了换了。
于?是便再次分工,房妈妈和宝画、许氏留在家中打扫,江月和联玉出去采买新的?家伙什、食材和药材等?。
另外再过一日,便是新人三朝回门的?日子。
他?们二房是招赘,所以?该回门的?其实是联玉,而他?又无家人,所以?许氏的?意思是明日晚间?弄个简单的?家宴,既算过了这个回门礼,也算是庆贺一下乔迁到城里这件事?。
家里几人都没有异议,尤其江月心里知道,许氏这么提议,多半是怕明药膳营生第一日开展,卖不出去,借着这个摆家宴,则可以?趁机消灭食材,也就不会浪费。
她便道:“那我一会儿去大房那边一趟。”
虽知道大房跟自家不算亲近,多半不会来,但?前头婚礼,大房既送来了极为用心的?添妆,又给了特别丰厚的?喜钱。礼数上周到一些,也算是一份心意。
商量好之后,江月便和联玉准备出门了。
出门前,江月还不由多看了房妈妈和宝画几眼。
私心里,她其实更愿意跟她们二人一道出门,房妈妈会杀价,宝画则孔武有力,哪个都比昨天被她稍微用了用、今日就看着越发虚弱的?联玉得用。
房妈妈送他?们出门,笑着跟江月耳语道:“姑娘跟姑爷前儿个才?成婚,隔天就忙着搬家,婚后怕是连话都没说上几句。明日开始制药膳,那更是得且忙一阵呢。今儿个只打扫前头铺面?,只我和宝画绰绰有余。姑娘就放心跟姑爷出去,买到的?东西只管使人往铺子里送,你俩玩晚些再回来。”
既是房妈妈特地这么安排的?,江月也就没有拂她的?好意。
家伙什那些简单,梨花巷附近就有各色店铺,逛了几家杂货铺,比对了一番价格,江月便淘换到了几套桌椅并锅碗瓢盆。
因桌椅不讲究什么好料子,只求结实耐用,而锅也以?砂锅、陶锅为主,碗则是粗瓷大碗,所以?价格也便宜,总共花费了六七两。
最后食材上头,因为即便是初冬,食材放了过夜也会不新鲜,不像药材那样?方便存储,所以?江月也买的?不多,花费了一两。
而后头去善仁堂购置药材的?时候,江月则一改能省则省的?的?本性,要?的?都是质量上乘的?,花去了十?几两银子。
倒不是她区别对待,而是自家的?药膳坊,主打的?是疗效,而不是吃东西的?环境。旁的?都能省,药材