，唯其对刀工的要求，苛刻到了极点。

那一个个指肚儿大小、圆整光滑且尺寸无差的薯球，可不是那么容易削的。

一个刀工精湛的厨子，削一盘子五十只小薯球，至少得花去小半个时辰。若是刀工差些，一个时辰也削不出来。

而素心酒楼每日供应的这道“小食”，却不少于两百盘。

这得雇多少人手啊？

有那聪明人便猜着，这薯球多半是拿模子挖出来的。

可问题是，这种能从整块食材中挖球的活动模子，没人会做。

光是这副模子，只怕已经是天价了。

由此亦可知，素心酒楼乃至于整个梅氏商行的背后，必有显贵支持。

而红药此际所言的“特供美食”，亦是素心酒楼专有的。此类吃食每日只限量供应少许，仅仅有钱是买不到的，须得有身份才成。

“五嫂……好大的手笔。”憋了半天，徐婉贞憋出了这么一句话。

红药立时笑着接语：“可不是么？我也觉着你五哥大手大脚的，可有什么法子呢，他就是钱多啊。”

说话间，她信手将瓜子儿往旁一推，对侍立的荷露道：“你们拿去分了吧，吃着怪腻味的。”

徐婉贞鼻子都快气歪了。

她倒也有心说些硬话回击，只一时得心肝儿肺都气得疼，且身后亦再无朱氏撑腰，竟是无言以对，唯瞪着俩眼瞅红药，像要把人给生吃了。

红药的笑容没有一丝裂隙。

她就是在拿话堵徐婉贞。

聒噪也就罢了，偏还说不到点子上，多听一句都烦。