第116章(2 / 2)

了。

邬颜夹了一根米线尝了尝,不是太软,也不硬,正正好。

先放在一边温着,另起锅做剩下的糖醋排骨。

说起来,糖醋排骨也不难,属于家常菜。邬颜特意买的小排,为了方便,在杀猪的摊子那儿,就让店家提前剁好。

先在锅里将糖炒至融化,变成漂亮的焦糖色。

然后迅速倒入准备好的小块排骨,摇晃锅底使之均匀上色,加入调料,大火熬煮收汁。

狭小的厨房里,一时间充满米线和排骨的香味。

邬颜自己闻着也饿了,她将菜端上桌,煎熬等待的三人眼睛都直了:“这菜看起来就香!”

说的是外表漂亮的糖醋排骨。

”嘿嘿,在下感觉过桥米线也不错呢!”

“两位可以都尝尝。”没有让人多等,邬颜舀了三碗米线,一碗给宁邵,一碗给王麟,两人刚到手,便迫不及待拾起筷子狼吞虎咽。

“呼呼,好烫!”

“这和面条似的东西叫米线?唔,滑滑的,和面条口感不同,但同样好吃!”王麟惊讶了,为什么他家酒楼的厨子做不出来呢,一用力,吸溜,整根米线入口。