羊白?肠。

羊身?上的大肠小肠，“煎”古汉语里有煮的意思，“旋”是煮熟后立即捞出的意思，但因为叶盏忙着看筷子，这份旋煎羊白?肠已经炖烂了，所以有点变形。

原本?叶盏加了葱姜煮后，锅里已经散发出羊肉鲜美香气，旁边根据多人口味希调制好了柑橘葱末酱油蘸料、孜然椒盐干料、蒜泥柚子醋蘸料，正准备出锅后蘸着吃，已经有人（玉姐儿）咽口水了。

但宓璃将它与渣男烂肠联系到一起，忽然大家都失去了胃口。

宓璃觉察到了大家的不满，她赶紧转移话?题：“行行行，那不要肠，就诅咒他烂头烂脸行了吧，就如那批切羊头。”

羊头卤制后拿小刀细细切下羊头肉，粉白?的羊肉中间夹杂着透明样的羊脂，一口咬下去肥瘦相间，有肥有瘦让肉不柴不散，浇一小瓷碟陈酿的香醋，再倒入嫩绿汪汪的芫荽，芫荽根要保留，洗干净一起切了拌进去，

再拿起生姜和葱、蒜、藠头、茱萸在小石磨上磨得芳香扑鼻，绿色黄色红色的调料颗粒在碗里翻腾，在一起和羊头肉搅匀。

羊头肉本?身?的热气立刻将这些调料激活。

这时候你用?筷子夹起来，最?好狠狠在羊肉中卷大量的蘸料，一口送进嘴里！

嗬，那股鲜美混合着各色蘸料直冲天灵感。

羊肉为君，各种调料为臣，臣辅佐君，衬托得羊肉滋味更加鲜甜，甚至吃完后舌根处会有点微甜，不明白?是什么?道理，但就是让你对?羊肉滋味念念不忘，鼓励你再拿起一片，疯狂吸入。

玉姐儿已经在脑海里预演过一遍如何?吃这旋切羊头肉了。

此时被?打断，她很不爽。

开口问宓璃：“小妹，有没有将人毒哑的蛊虫？”眼下最?需要的是这个。

第173章 柿子醋

回鱼箸的礼送到了裴家。

果然宓凤娘的构思?很有效果,裴家那些来观礼的亲眷们和好?友们也?不得不肃然：从门第上?自然是?裴家高?些，可人家宓家准备周密，女儿也?是?养得如珠如宝,不得怠慢。

不过亲戚里难免也?有喜欢拱火的,有位远房旁支的胖夫人看热闹不嫌事大：“婶子,这家亲家倒是?下马威。”

“这是?人之常情。”柳氏摇摇头不以为意,亲家们性子颇合她意,“再说人家也?算是?丑话说到前头,总好?过一开始什么都愿意,到后面过日子时又指指点点这也?不喜欢那也?不喜欢，日子都不够她折腾的呢。”

亲戚们都看向那位胖夫人，纷纷忍笑：适才开宴前侍女问她忌口什么,她说什么都吃,结果等菜品端上?来后她一会嫌鹌鹑要手剥一会说不吃葱姜，闹得她身?边起了不小骚动。

胖夫人也?听说出了柳氏是?在刺自己,不由得讪讪，嘀咕一句：“您也?太过记仇了。”

旁边宾客们忍俊不禁：“若不是?柳氏刺你一刺,人家正主就要出面赶你走?了。”一边朝屋檐下努努嘴。

屋檐下站着裴昭,脸色不大客气,应当是?听到了这边对话带着怒气想要驱逐胖夫人的,多亏了柳氏刺了一句替宓家出了气，再行驱逐亲戚就显得过于不近人情，否则裴昭真?要过来当面赶人。