邻居们已?经习以?为常。可是她们这回叫卖的东西却是头一份:“何谓盖浇饭?”
再凑近过去一打量:“这不就是社饭吗?”木头雕刻成分隔饭盘模样,其?中最大最深的一块放米饭,上面浇着一大勺汤汁和肉类,旁边格子还有菜蔬。与秋社时?候大家吃的“社饭”一模一样。
“叶二?姐如今是犯懒了不成?怎得拿外面有的菜式糊弄?”有食客较为挑剔,很是不解。
“这回不一样,您看,我们的盖浇饭滋味比社饭要?更浓郁些。”焌糟娘子们耐心解释,“我这担里有红烧肉盖饭、鱼香茄条盖饭、肉臊瓜条盖饭、红烧腐竹蛋盖饭,若是您喜欢种类多,还有两种、三种菜式可以?选择。”
“那来一份三种菜式的吧。”食客倨傲点点头,看看叶二?姐这回是不是维持了原有水准。
第096章 第 96 章
盖饭装在特制的木盒里?, 居然?还雕刻出了?分格,看着很是精致。食客没吃之前先问:“这?木盒送吗?”他依稀记得先前叶家食肆的蛋糕是送盒子的。
“两个价钱,若是返还食盒是一个价, 不返还食盒要多加五文。”那女子笑嘻嘻回话。
食客点点头,觉得这?个价钱还算公道,他看看桌上的饭盘,开始吃饭。
食盒里?有?三?种肉类:红烧肉、小鸡炖榛蘑、肉臊瓜条。
红烧肉色泽最为诱人:琥珀色的肉质肥瘦分明, 半透明的油脂清晰可见,红亮亮油汪汪的酱汁直往下滴落。
“那就先尝尝红烧肉。”食客筷子先夹到了?红烧肉上。
筷子差点没夹起来?, 刚触及到红烧肉,肉就当?当?当?晃了?晃,让人心?神也跟着荡漾了?一下。
可以想象这?红烧肉是多么?富有?弹性。食客迫不及待将红烧肉送进嘴里?。
果然?,微微一抿, 肉质就化在了?嘴里?, 肥厚的肉皮、丰腴的肥肉、甜咸适口的瘦肉, 交汇在舌尖,恰如黄钟大吕绵延不绝。
配上雪白晶莹的大米饭,肥腻适中, 红亮喜庆, 让人不知不觉吃了?大半份米饭。
食客适时忍住,赶紧试了?试小鸡炖榛蘑, 不然?不剩下多少?米饭了?。
个头整齐的榛蘑,大小合适的鸡块,被酱料炖煮成了?好看的浅酱色,看着就色调和谐。
吃进嘴里?, 榛蘑那种特有?的山野鲜美直冲天灵盖,让人惊讶“嗬”一声, 不愧是山珍。
鸡块则软烂正好,炖得嫩嫩的,咬一口几乎能感觉到肉汁迸发出来?,还夹杂着蘑菇的鲜美,混合着酱料的滋味,简直了?。柒0九肆陆37三0