“你订的大雁鹅。”驿站小哥皱着眉头走过来,语气里满是嫌弃,“这两只畜生在我车上还拉了一泡!臭烘烘的,快拿走!”
苏合香连忙赔笑,接过两只大雁后她低头打量,发现其中一只体型较大,脖颈修长,羽毛灰白相间,倒是有几分大雁的优雅气质,另一只却短粗圆润,怎么看都像是大雁和家鹅的杂交品种。
于是她又去问了卖家:“这是大雁吗?”
“亲,大雁是国家保护动物,不准卖哒!咱家卖到是大雁鹅!是欧洲鹅种,你要说是大雁也可以,以前它们的祖上是灰雁。”
“这……”她心里为难,本来是想着,尽量买大雁的,结果还是买了只鹅!
但转念一想:“算了,像就行,反正也没规定必须纯种的。”毕竟,如今纳采能用活雁的人家少之又少,毕竟活的大雁多难逮啊!大多数人家都是用家鹅代替,李家想必也不会挑剔。
纳采的日子定在三月十六,苏家是诚心求娶的人家,李家也是真心嫁女,两家都没什么幺蛾子,过程进行得异常顺利。
当媒人将两只大雁鹅呈上时,李夫人眼睛一亮,笑着对媒人道:“苏家有心了。”
纳采只需要媒人带着物品过来就行,苏合香也跟媒人说了,没买到大雁,买的是大雁的亲戚,大雁鹅。
许媒婆是李家的亲戚,自然是不会帮苏家来骗李家。
但李家人就算知道是送的鹅,也还是很满意,毕竟这鹅和灰雁差别也不大。
许媒婆点头附和:“可不是嘛!如今大雁难寻,苏家娘子为了买这大鹅费了不少功夫。”
李夫人心里对这门亲事更添了几分满意。
第105章 下聘
暮色渐沉, 郑大夫一家三口坐等厨娘张婶摆饭。
张婶和丫鬟将饭菜摆好后,犹豫着开口:“夫人,今儿后巷的苏娘子送来的肚肠要端上桌吗?”她作为厨娘, 自然知道夫人吃东西的忌讳。
郑夫人闻言下意识地皱了下鼻子。她素来不喜欢吃内脏, 尤其是猪肉这种“腌臜之物”,光是想到那些臭烘烘的肠子就反胃。
正要摆手拒绝, 旁边的郑大夫好奇问:“什么肚肠?”
“就是苏药姑今天送来了些卤煮。”她对张婶点点头:“端上来吧。”毕竟也算是相公的徒弟家送来到, 要是真不上桌,日后被人知道了,难免会让人觉得自家看不起苏家。
张婶手脚麻利地将两盘热菜一盘冷菜摆在八仙桌中央。原本在苏家时色泽红亮的肥肠和猪肚, 经二次加热后卖相差了些, 油光黯淡了几分。但那股混合着辛辣与卤香的奇特气味,却随着热气在厅堂里弥漫开来。
郑大夫吸了吸鼻子, 眉头微蹙。这味道说臭不臭, 说香又带着股说不清的刺激, 理智告诉他这定是难以下咽的粗鄙食物, 可鼻子却不自觉地又深吸了一口。
他迟疑地拿起筷子, 目光在两盘热菜之间游移。最终选了那盘看起来清爽些的猪肚, 至少配菜是他熟悉的青蒜和木耳。
第一口下去,郑大夫的眼睛倏地睁大。猪肚出人意料的脆嫩, 裹挟着从未尝过的复杂香味在舌尖炸开。八角、桂皮的馥郁, 花椒的微麻, 还有某种他说不上来的异域香料,层层叠叠地冲击着味蕾。
“夫人快尝尝!”他迫不及待地又夹了一筷,这次特意挑了片沾满酱汁的, 怪不得那苏药姑会把这等下贱吃食送过来,确实别有风味。
三娘子想起白天巧云跟自己说过, 卤猪肉很好吃,让自己务必要试一试。她不由将信将疑地夹了片肥肠。
“唔!”确实味道不同凡响,有些辣滋滋的,还有醇厚地酱的味道,似乎还有胡椒的味道。胡椒的价格可不便宜啊。
三