，而是完全风干的一点没有水分的话，是可以保质到第二年的夏天以前的。”

他们做腊味鲜，因为要货速度快，再加上某些原因，都是做出来没几天就卖出去了，从来没有试过把腊肠完全风干的模式。所以夏大成他们，包括平时灌制腊味鲜的杨氏姚氏，都不清楚其实这东西是可以完全风干的。

夏大成听到腊味鲜风干可以保质到第二年的夏天之前，神色微动，杨铁柱也是。

林青婉接下来说的话，又让他们的眉头开始深锁。

“但有一点就是，腊味鲜完全风干了以后会很失重。这么打个比方吧，一斤的腊味鲜如果全部风干以后，可能最后不到半斤重，会失重一半以上还多。这也是为什么我从来没有说过腊味鲜可以做到完全风干，因为我们卖出去是斤计算的，这样一来能得到的利润极其微薄。”