江纪接过他手里的勺子,轻轻碰了碰他的肩:“你吃,我来。”
“我来吧,你难得回来,多歇歇。”叶厘站着不动。
“你今个儿?炸了那么多东西,你才该歇着。”
江纪干脆抓住他的手臂,拉着他在?饭桌前坐下。
“厘哥,你歇一会儿?,让大哥烧水吧。”
江麦咽下口中的猪蹄肉,开口道。
江芽也忙将手里的筒子骨放下,举起油乎乎的小爪子大声道:“厘哥,来吃肉!”
叶厘被?他逗笑,顺势在?饭桌旁坐了下来,而后对江纪道:“你动作快些,忙完赶紧来啃骨头。”
江纪嗯了一声,快速将锅里的肉盛到两个大陶盆里,又刷锅、添水。
烧热水无需一直在?灶前守着,他往灶膛里填几根大木头让它烧着,然后洗了手,在?饭桌旁坐了下来。
叶厘递给他一根排骨:“吃这个。”
这锅肉炖了一个多时辰,甭管肥肉、瘦肉,都很软烂。
江纪接了过去。
他抓着根长长的排骨,轻轻一咬,顿时骨肉分?离,整条的肉都被?他扯了下来。
叶厘见此?,笑着问:“香吧?”
江纪点头。
的确滋味十足。
不过,见叶厘竟起身,从案板上的柳筐里拿了个饼子,他不由道:“怎么不多吃肉?”
“我配着饼子吃。”
叶厘已经啃了三根排骨了。
但他不是肚子里缺油水的古人?,他不耐腻。
上辈子时,他啃这样的肉,都是配着蘸料和冰镇小甜水。
此?刻无小料汁、无小甜水,他有些吃不下了。
但这种原因可不能直说?,不然江纪铁定要起疑。
“肉多,多吃肉。”
江纪不知他的情况,用?筷子给他夹了块巴掌大、两指宽的五花肉。
“……行。”
就当是梅菜扣肉了。
他接过去,将饼子掰开,先往饼子里铺了一层芥菜丝,然后才将那块五花肉放进去。
但只吃了一半,他就有些受不住了。
好渴!
他好想喝冰镇小甜水,甭管哪种,是冰镇的、甜的都行!
可锅里的水还没烧开。
他中午烧的凉白开也喝完了。
他看?了眼还未冒热气?的大锅,脑中疯狂回想着快乐水、冰啤、椰汁、柚子水等?饮品的味道。
突然,他心中一动,视线转向了江纪。
豆腐泡他的确无能为力。
可若是冰镇小甜水,那或许有搞头。
用?陶罐泡些绿茶,再往里加些糖,这就是健康无添加的绿茶。
硝石能制冰,将盛着绿茶的陶罐放到冰盆里,无需太冰,不然古人?的肠胃受不住,稍稍有些凉意就行了。
这么一来,冰镇绿茶就有了。
而且,已经入夏了,天气?越来越热,这正是卖饮品的好时机呀!
第30章 走心 夜谈
心中虽有了主意, 但叶厘暂时未告诉给江纪。
因为这一行的竞争很大,生意不怎么好做。
北阳县既有专门的饮子?店。
也有推着小?车走街串巷的浆人。
他们?卖的都是饮品。
种类繁多?。
除了最基本的蜜水,还?有果汁, 牛乳羊乳做的酥酪以及加了草药、香料的汤剂。