很快,作坊里只剩下负责磨豆子的八人?以及叶厘几人?。
叶厘就从背篓里取出澡豆,让负责过滤豆渣的几人?洗手。
这澡豆是?他新?买的,没有香味的那种,但?也不便宜,一个也要?两三?文?。
江大河觉得太奢侈,不想用,他只能搬出余掌柜来吓唬江大河
余掌柜随时会派人?过来突击检查。
江大河听了?此话,这才嘟嘟囔囔的拿起澡豆洗手。
棚子这边没打水井,所?用的水都是?从村中的公共水井那里挑来的。
装豆浆所?用的木桶、洗手用的木盆都是?新?买的。
洗完手,叶厘几人?拿起麻布袋子,开始过滤豆渣。
这活儿简单枯燥还冻手,将豆渣一点点过滤完,已是?中午。
接下来就是?做豆腐了?。
此时,磨豆腐的几人?牵着牲口离去,但?江福正还在。
这作坊的格局与叶厘家的格局一样,棚子依墙而建,而且与磨棚挨着的棚子便是?灶棚。
灶棚旁边,是?放置杂物的棚子。
再往旁边,是?三?个小房间。
一个里边放的是?豆子。
一个里边放的是?豆油。
还有一个用来装炸好的豆腐泡。
灶棚上装的有门帘。
作坊人?多眼杂,为了?保密,江福正本想将灶棚给封死?,只留下一个小门,可叶厘觉得麻烦,且黑乎乎的影响视线,于是?他就用自家的麻布给灶棚装了?门帘。
麻布透光,大晴天的,站在灶棚里干活不受影响,无需点灯。
灶棚里有十二口灶。
叶厘、叶阿爹、刘饴、江大河梁二香江柳江榆、江大川江通九个人?负责做豆腐叶厘只是?临时来帮忙的,等作坊走上正轨,真正负责做豆腐的是?叶阿爹八人?。
九个人?照看十二口灶,轻轻松松。
等将豆腐给压进磨具里,叶厘就可以回家了?。
此时,叶两到?了?。
江大河江大川守在作坊里,等着负责炸豆腐的那些?人?过来。
十二口灶,十二个人?。
加上做豆腐的八人?,磨豆腐的八人?,总人?数是?二十八人?江福正家有两人?,一个赵凤、一个李露,都负责炸豆腐。
炸豆腐泡也枯燥,时间还长。
光是?将豆腐切块、切串就要?耗费不少时间。
因此,叶阿爹等人?又过来帮忙了?。
不然的话,今夜就要?通宵了?。
有了?叶阿爹等人?帮忙,再加上灶多,每口灶只需要?炸上四五十斤就成了?,跟之前叶厘家的任务差不多。
花上三?个时辰,这些?豆腐泡全部炸完。
时间来到?了?亥时。
也就是?晚上九点。
江福正与叶厘、叶两又泡下去了?三?百六十斤豆子。
张拾将自家的大狗给牵了?来。
今晚负责守夜的是?江大河还有鲁婶她男人?江荣。
江荣早上负责磨豆子,他与江大河是?邻居。
将作坊这边安置妥当,等叶厘、叶两回家,半个时辰又过去了?。
有了?第一日的经验,第二天,鸡叫第二遍时,作坊这边就开始磨豆腐了?。
叶厘吃了?早饭,同江福正、江通一道,进城去送豆腐泡。
至于叶两的那三?十斤,下午由叶两同今日的三?十斤一并带回去。
这次依旧是?兵分两路,江通去城东。
叶厘、江福正去城西以及城中心的半闲居。