铁板炉子?就在?铺子?门口,想进铺子?,那必然要经过炉子?。
而?变蛋的模样又出众。
北阳县的人,哪里见过这么?好看的鸡蛋。
于是,这两位食客就好奇的问他在?切什么?。
陈翠花一听,立马招呼这两位食客品尝桌上的凉拌变蛋。
说实话,变蛋这个东西并非人人都喜爱。
但它卖相好,没尝过的,很多人都愿给个机会?尝一下。
而?龚力生手艺不错,将?这道凉拌变蛋做得鲜美爽口,因此,这两位食客尝过之后,也买了一碗。
局面,就这么?打开了。
翌日,当鲍北元拎着一只卤鸡到凉粉铺时,铺子?里不仅四张桌子?都坐满了,门口竟还有人端着碗在?排队!
鲍北元有些迷惑,生意这么?好?
龚力生将?盆里的凉拌皮蛋倒进食客碗里时,用余光扫到了他,于是笑着招呼道:“哎呀小元你看这忙的,你先进店坐会?儿。”
鲍北元看向他:“生哥,怎么?大家伙儿还自带碗碟呢?”
“我给的料汁多,大家伙儿带回家再添点其他菜,一家子?就着馒头?饼子?吃,不比坐在?铺子?里空口吃强?”
龚力生笑着解释。
这还是昨个儿陈升夫夫端着盆回家时,他想到的好主?意。
若是食客在?铺子?里吃,那他和他媳妇还得刷筷子?刷碗。
可若是食客端着碗来,那他们夫妇就轻松了,只需将?变蛋凉拌一下,那一碗就能?挣两文钱。
于是,再有人进店,他一边让食客免费品尝变蛋,一边给食客们提这个好建议。
他铺子?里的食客,大多是附近的居民。
听了他的话,凡是有心购买变蛋的,大多都从自家带了碗过来。
“这提议好。”鲍北元点头?,他又看了眼铺子?里坐得满满当当的人,这才一日,生意就这么?好了?
这时,陈翠花端着一大碗蒜泥从后门进了铺子?。
瞧见他,立马招呼他随便坐。
他就进了铺子?,把手里的卤鸡递了过去:“嫂子?,这生意不错啊。”
“你看你,带这个做什么??我今个儿做了四个肉菜呢!”
陈翠花嗔怪了一句。
她将?卤鸡接过去放到碗柜里,打算待会?儿让鲍北元再带回去。
不过,说到店里的生意,她笑开了花:“我站门口吆喝呢,再加上变蛋的确好吃,于是这一下子?人就坐满了。”
她昨个儿傍晚就吆喝了,吆喝时手里还举着俩剥了壳的变蛋。
她的吆喝配上变蛋的卖相,一下子?就将?人勾到铺子?里了。
凡是尝过的,十个人里有八个人都夸好吃。
今个儿中午,她依旧站在?铺子?前吆喝。
刚才也在?吆喝。
于是这生意就好起来了。
人多的堪比她公爹掌勺时。
但这活儿,却比炒凉粉轻松多了,不用开火,只需要把变蛋切一下凉拌,几个呼吸间就能?整出一份!
到目前为?止,今个儿已卖出去五十多份凉拌变蛋。
一份挣两文,轻轻松松一百文就到手了。
昨日她还认为?这生意发不了财,可现?在?来看,说不定真能?让他们夫妇俩赚上一笔。
凉粉铺子?的生意超出预料,于是,转天?私塾放假,江纪拎着背篓冲出私塾时,被早就等在?门口的鲍北元给逮着了。
鲍北元是来预定变蛋的:“凉拌变蛋卖的挺好,估摸着后日就能?消耗完,大通哥、柳姐几个的变蛋若是变好了,那甭