能排队吃得上就是大胜利。
红烧肉是非常上镜的菜,哪怕拿个手机一拍,那种细腻油润的感觉,几乎看一眼可以想象出味道来,馋得人流口水。
投票券上面都印上了厨师大赛的介绍,来这里做菜的各位厨师又都是来参赛的选手,大赛的名声便越来越响。
虽然还是有很多人无法来到现场吃不到,但姜汀州也引导着让大家发自家做的红烧肉,让这个热度节节高涨的tag话题更综合,不同的人对红烧肉这道菜都有属于自己的记忆。
“我觉得我奶奶家做的红烧肉是最好吃的,每次过年回去她都做,我能吃一大碗,嘿嘿。”
“我家做的不是这样炖的,会做青蒜炒红烧肉,也很好吃,推荐给大家。”
“我们这儿吃红烧肉配馒头,把肉夹在馒头里,也非常好吃的,我能吃好几个!”
“我家吃红烧肉会夹荷叶饼!”
“我有个疑问,我们这儿会做梅干菜扣肉,用的也是五花肉,这是不是也算一种红烧肉?”
“等等,那这样算,把子肉也是一种红烧肉。”
“我宣布整个世界就是一块巨大的红烧肉!”
“好耶,那可太香了。”
tag下的各种讨论越来越热闹,姜汀州也没闲着,他在账号上教一些看着眼馋的人如何自己做红烧肉。
从挑五花肉开始细致地教,倘若不会炒糖色的新手,也有不需要炒糖色的简单做法,照样软糯好吃。他还鼓励有些脑子活泛的选手开通账号,包括叶顺心,在这样的热度之下,厨师大赛迎来了前所未有的关注度。
现在,早市街那里不仅有食客,还有一些小网红慕名来拍,更显得十分热闹,连带着糖厂大店这里的人都多了起来。
之前就人多,这么大的店也基本是满座的状态,倘若不是姜汀州给自己留了个隔开的待客的小包间,他自己都差点没地方坐。
今天天气不错,坐在窗边太阳光照着很舒服,姜汀州刚处理完工作上的事情,知道一切顺利,就在这里吃着午饭。
他今天刚好也吃红烧肉。
他自己吃这个喜欢配硬一点的米饭,旁边放一点焯过水的新鲜小青菜,是自己院子里面种的,还配一颗溏心蛋,肉汁浇在上面,对于他来说,是非常完美的一碗饭。
不过今天出门太急,忘了把汤也带上,姜汀州吃到一半,想出去泡一点茶,但他还没有起身,就看到陆白屿走进来。
陆白屿不是第一次来这里,他已经熟门熟路,似乎知道姜汀州这个时候要去干什么,晃了晃手里的食盒,道:“我带了汤,喝这个吧。”