楚心随机翻到一页，问：“肉桂挞皮面团，制作诀窍。”

“熟蛋黄的加入，使面团非常易碎，且呈现沙状质地……”

又翻几页：“焦糖松露巧克力所需原料。”

路长川略一琢磨，张口就来：“黑巧克力300克，牛奶巧克力180克，淡奶油260毫升……”