其他人恍然道：“原来是之前卖手表的那个小年轻的妹妹啊！真没想到，这贺家孩子居然这么能折腾，又是倒腾手表，又是开饭店，还抓了个通缉犯。你说说，这家人还有什么干不出的？”

这话张向党可不爱听。

“瞎说什么，什么叫折腾，这分明是人家能干，有本事。”

损友们不怀好意地打趣：“贺明珠……一听就是姑娘名字，你是不是看上人家了？不然好端端的，你怎么和做生意的个体户掺和在一起？”

张向党涨红了脸，嚷嚷道：“你们胡说什么，你们这帮人，思想实在太肮脏了！”

损友们嘿嘿笑：“你都做得出来，还怕我们说不成？怪不得突然要请我们来饭店吃饭，原来打人家老板的主意啊~”

张向党急得耳朵都红了，说得乱七八糟，一时是“带你们来新店开荤，好心当成驴肝肺”，一时又是“这店的菜做得绝了，不吃是你们的遗憾”。

损友们只顾笑，谁也没拿他说的话当回事。

正闹着呢，服务员端着盘子来上菜了。

这帮子弟都是吃过见过的，去国营饭店就像去食堂，什么好吃的没尝过。

再加上这年头没有动物保护法，飞龙、熊掌、猴头都能拿来下菜，他们跟着长辈，什么稀奇古怪的玩意儿都吃过。

因此，虽然这家新开的饭店看着有点意思，但对于店里的饭菜，他们还真没当回事儿。

一群人聊得开心，也不讲究什么餐桌礼仪了，随便拿筷子就去夹，也不论夹到什么，直接往嘴里塞，吃着东西还不忘说话。

可当菜真吃到嘴里，渐渐地，桌上说话的声音低了下去。

这是什么东西？吃起来好像还挺香的……

有人开始正视桌上的菜。

“服务员，这是什么菜？”

不远处待命的服务员应声走过来，看看他筷子指着的盘子，答道：“这道菜是核桃腰。”

核桃，腰？

损友们没听说过这个菜名，一时好奇起来，纷纷追问：

“什么叫核桃腰？”

“核桃炒腰花？”

“不对吧，核桃能和腰花一起吃？”

“盘子里哪有核桃？这不都是腰花吗？”

“去去去，谁教你拿筷子翻盘子的，你这一搅和，我们还怎么吃？”

“别吵了，先听服务员怎么说。”

面对七嘴八舌的问题，服务员耐心地说：“核桃腰不是核桃炒腰花，里面没有放核桃。之所以起这个名，是因为炒好的腰花吃起来软中带硬，口中有嚼核桃的感觉，因此取名为核桃腰。”

听了服务员的话，有人拿筷子夹起一片腰花，先仔细查看，再送入口中细细品尝。

和通常饭店将腰花改花刀的做法不同，这道菜的厨师将腰子切得厚实，表面略划纵横刀纹，下锅油炸后，捞出撒花椒盐。

这一盘核桃腰看着色泽诱人，入口后在腰花本身的软嫩中，又奇异地带着微硬口感，仿佛是在吃核桃。

腰花居然能做出如此奇特的口感，还起了更加奇特的“核桃腰”的名字。

这菜稀奇，张向党的损友们将盘中腰花一扫而空。

他们一改此前对新饭店的轻蔑，也不聊天了，开始期待起下一道菜。

第104章 难搞的费大厨

“这家店有意思啊。”

损友一号咂咂嘴, 放下筷子，对张向党说道：

“你小子还算有点眼光，挑的饭店不错, 菜做得还算可以, 和国营饭店的大师傅比起来也差不了多少了。”

张向党“嘁”了一声, 问他：“你丫是不是从没去过煤矿人家吃饭？”