菜,还差两道菜没上。
前四道菜用常见的鸡肉做出了不常见的美味,或卤香或麻辣,或酸辣或甜咸,吃得让人恨不得连舌头也一并吞下去,鸡身上的部位没有一个地方被浪费。
杨东风不由得对最后两道菜好奇起来。
算下来,现在还有鸡架和除了鸡胸肉以外的其他部位的鸡肉还没用到,这两个部分能做成什么菜呢?
煎、烤、炒、炖、炸,贺明珠会用到哪种烹饪手法呢?
在众人的望眼欲穿中,徐和平端着盘子从厨房出来。
这,这是……
杨东风目瞪口呆地看着放在桌上的新菜,其他人也和他一样震惊,一时间竟没人动筷子。
那只大公鸡身上能切出来这么大块的肉吗?!
盘中豪横地摆着一摞金黄色的炸鸡肉,扁平的形状,酥而不焦,散发着诱人的油香味儿。