又香又甜又软又糯，太棒了，这就是他最爱的味道！

郑解放吃得眼睛都眯起来，全身心的松弛，连旁边的张副矿长看着都顺眼多了。

为了这口蜜汁南瓜，他可以短暂原谅对方让他吃了卤耗子排骨。

放凉菜的盘子不小，但当贺明珠来送热菜，顺便看看客人反馈时，却发现六个盘子全空了。

她略微惊讶，又很快意识到现在和后世不同，人们并不会将空盘看作没见过世面的表现，而是很自然地吃掉面前所有的食物。

但这个清盘的速度也太快了吧！

这帮人难道一天都没吃饭，专等着晚上这顿宴席吗？！

贺明珠放下热菜，简单说一句“大刀回锅肉，请慢用”，就赶紧回到后厨，要加快上菜速度了。

大刀回锅肉？

回锅肉见得多，头回听说回锅肉前面有“大刀”二字，众人皆感新奇。

只见盘中肉片半肥半瘦，薄薄一片，足有巴掌长，和平日里吃过的回锅肉并不相同。

张副矿长试菜时吃过，知道这道菜的滋味，也不多说，直接招呼众人“吃吧吃吧”，话音未落，自己的筷子已经夹住了最大的一片肉。

郑解放也不客气，朝着大刀回锅肉就下筷子。

和市面上常见的使用五花肉作为原材料的回锅肉不同，大刀回锅肉用的是二刀肉，也就是猪坐墩儿上的肉，一半瘦肉一半肥肉，肥多瘦少。