沈南星说，“这样太耗心神。”

石小榕咬唇：“那我也不知道还能干啥了。”

沈南星瞅了眼院子里的酱菜缸：“我记得你们石庙村，不少人都在自留地里种大头菜，外头街上挑着卖的大头菜，都是你们石庙村的？”

石小榕立马反应过来：“可是卖大头菜，太便宜了，也没那么好卖。”

沈南星：“不光是大头菜，我记得你会做各种酱菜，不管是大头菜，还是黄瓜、萝卜，你做出来的酱菜，味道都特别好。”

石小榕：“是，每年到做酱菜的时候，村里人都找我给放料……可是酱菜，怎么卖？”

她不是没想过卖酱菜，她可能是天生在这方面就强过别人，甭管是平时做饭，还是做酱菜腌菜，她弄出来的味道，都比别人要好。

但这东西，不值钱，也真不好卖。

“这样，你跟大勇哥商量一下，找队里看看能不能弄一个正规的酱菜作坊。两种模式，一种是作坊属于队里，所有的成本开支运输销售和风险等，全都由队里负责，你只负责配方腌制，你拿一份工资。”

石小榕摇头：“这肯定不成，酱菜卖不出去，那就全亏了，队里不可能同意。”

“第二种就是合作模式，就像现在摆摊一样，你还拉那两个好朋友一起，跟队里合作。队里只出场地，负责办各种手续，占2成股份。剩下的投资成本，你跟那两个合伙人一起承担。但最终计算利润的时候，你的配方和技术成本，至少要单独算2成。”

石小榕惊讶，也有些不安。

谈礼也在边上说道：“简单点说就是，扣除掉原料、人工、包装、运输和销售的成本，最终挣的利润，大队拿2成，你的配方技术也要拿2成，剩下6成，才是你跟合伙人按投资的比例分配。”

石小榕听懂了，却忍不住苦笑：“可，酱菜得卖出去才行啊，卖不出去的话，不管怎么合作都没用。”

谈礼在边上说：“表姐放心，只要你把酱菜弄出来，就全都能卖出去。”

石小榕惊讶。

谈礼直接说道：“我认识县城几个厂子负责人，给他们食堂加道菜，不是什么大事。表姐你做的酱菜那么好吃，那些职工肯定都很喜欢的，他们厂子每年都要给职工发福利，酱菜好吃又实惠。只要酱菜味道好，还可以上架供销社来卖。”

这年头，人脉关系不能说大于一切，那也差不多。

甚至，有谈礼拉拢的这层关系在，哪怕酱菜并不好吃，只是最普通的酱菜，那些单位也都会要的，根本不是什么大事。

但如果想把生意做大做长久，做到不看谈礼的面子人家也想要，那就需要好的口味了。

而好的口味，恰恰石小榕就有。

石小榕瞪大眼睛。

还能这样！

她能不知道养鸡辛苦费事？之所以想养鸡，就是因为鸡蛋和鸡都不愁销路。

酱菜，她是真没想过。

酱菜再好吃，也就是个咸菜，农村家里都舍不得买，自己腌。

去城里卖，走街串巷的能卖多少？更麻烦。

如果像小南和妹夫说的那样，不愁销路，那自然是做酱菜更轻松一点啊。

场地就用大队部边的知青院就行，工人么，村里闲着上岁数的爷奶大娘多的很，洗菜切菜腌菜，都做得了。

她只需要监督每一道工序，配料拌料，这可比养鸡轻松多了，她妈想帮忙也可以去帮忙，不会太累。

“小南，这……这可太感谢你和妹夫了。”

石小榕看到了希望，抓着沈南星的手，激动得不行。

沈南星：“卖给工厂食堂，可以用大缸、坛子，价格实惠，也方便大量取用。用作给工人