省着,她放了一大勺猪油,又放入白菜丝和西红柿,炒出香味以后,再倒上热水,等水开了再放入面条和卤好切成片的肉。
“萌萌,你这西红柿罐头是怎么做的?”章美玲拿着刚才倒了一半的西红柿罐头问道。
这个季节,大家吃的都是土豆白菜萝卜,很少有人能吃到西红柿。
齐萌萌笑着说:“这是夏天的时候,我自己摆弄着做的,其实很简单,把罐头瓶子洗干净以后,瓶子和盖一起放到锅里蒸十分钟,拿出来晾干水分,把西红柿切成块,装进罐头瓶,盖子轻轻地盖上,一起放到火上蒸半小时。”
“等西红柿蒸熟,把瓶盖拧紧,再扣过来放,能放好几个月,夏天的时候,我做了不少,玲姨要是喜欢,走的时候带着几瓶。”
章美玲很是稀罕这罐头西红柿,这可比水果罐头有用多了,但想到齐萌萌怀着孩子,更需要多吃一些好东西,她直接摇头:“不用了,明年我自己做。”
齐萌萌从她迟疑的动作里就知道她喜欢这个西红柿罐头,所以她笑着说:“玲姨,我这段时间光吃这种罐头,已经吃烦了,你就行行好,拿走一些,就当是帮我了。”
章美玲刚开始不信,可齐萌萌撒娇打诨,让章美玲相信,她是真的不喜欢吃这种罐头,才同意带走两个,再多的,她就不舍得了。
并且,她决定,明天就出去给齐萌萌买营养品,一定不能让齐萌萌缺了营养。
两个人说着话,章美玲也没忘记锅里的面条,她上手搅和了一下,齐萌萌打了三个鸡蛋进去。
章美玲看了看旁边的肉,想着有了鸡蛋,是不是就不用放肉了,齐萌萌察觉到她的想法,直接把肉片放到了锅里。
“玲姨,面条熟了,我们盛面条吧。”齐萌萌冲章美玲一笑。
章美玲看着满锅的面条,实在忍不住说了一句:“萌萌,我们要在这里住好几天呢,要这么吃,等我们走了,你非得喝风不可。”