钱，却卖好几块，直接翻了十几倍，怪不得口罩三年，很多大店都倒了，一些不起眼的小店面还屹立不倒。

麻辣烫生意开门红，陈莹让周兆辉去买二斤肉，晚上家里吃猪肉芹菜馅饺子。

一家六口，要包的饺子不少，除了三个女同志，周兆辉也跟着一起包饺子，陈莹擀的饺子皮又圆又薄。

一个个饺子圆鼓鼓，饱满的快撑破饺子皮，陈莹给几个男同志都盛了满满一大盘饺子。

这年头，大家胃口普遍都大，几十个饺子不算啥，家里的男同志轻轻松松就解决掉。

放下筷子，陈莹把自己的打算说了，“今天第一天开张，麻辣烫生意非常不错，第一天就卖了一百六十碗，差不多有五十块钱的利润。”

陈莹话音一落，周文山和周小弟都瞪大眼珠子。

周晓月和魏红梅跟着一起摆摊，知道吃饭的人不少，准备的食材都卖光了，她们下午不到四点就收了摊。

不过一天能挣五十块钱的高利润，是母女俩没想到的。

这和卖鱼制品还不一样，鱼丸和鱼豆腐一斤卖一元钱。

一碗麻辣烫才多少东西，再说麻辣烫的食材都是些便宜的家禽内脏和下水，蔬菜也没多少钱。

这食材成本哪有鱼肉贵。

挣得却是不少。

而且这是一个长久的买卖，一碗麻辣烫卖五毛钱，今天卖了一百六十碗，要是明天卖三百碗，五百碗，那不是能挣更多钱?

周晓月觉得一天卖五百碗麻辣烫也不是没可能？

今天她们下午四点就把所有准备的食材都卖完？

只能收摊回家，也就赶上中午饭点儿，生意上个小高峰。

晚饭的饭点儿高峰期，她们都没赶上。