果然不愧是?系统提供的菜谱,再搭配御膳房大厨的手艺,想翻车估计都找不到太?多的机会。
“剩下给我装起来?,我带走,明儿再照着这个方子?做一份给万岁爷送去,就说是?我吩咐的。”严绮云吃完炸鸡翅,擦干净手和嘴巴后说道。
其?实现在?送也不是?不行,毕竟虽然一般情?况下入夜后没有正餐,但是?饿的话点心大家都没少吃。
这炸鸡显然可以和薯片之类的炸物一并归类到点心的范围。
严绮云不送主要是?第一份她自己吃都觉得不太?够。
这会儿炸鸡选用的鸡和后世那种专门养殖的速生鸡是?不太?一样的,如果要达到这种肉质就只能选小一些的鸡,所以真?正做出来?,成品是?没多少的。
以严绮云的胃口,她一个人完全能吃得完。
走之前,除了?炸鸡外,严绮云还带走了?一份奶渣饽饽、一份龙井茶酥和一份雪耳莲子?羹。
龙井茶酥也是?御膳房根据前朝的菜谱研究出来?的。
其?实这会儿大膳房的御厨为了?保住饭碗是?没少做这种复原或者创新的菜式的,但是?大多数都不是?很受欢迎,就像严绮云折腾出来?的一些乱七八糟的菜式。
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除了?辣的火锅以及夏日的冷饮特别受欢迎外,大部分?都不是?很畅销。
原因也简单,满族口味真?的偏好还蛮强烈的。
那个酸菜鱼在?严绮云看?来?是?下饭神菜,只要有鲜鱼的时节,一旬总少说给得点上一份,但是?其?他人吃着也只是?觉得不错而已,偶尔才会点上一份。
他们真?的很喜欢甜咸口的食物!
糖醋排骨和糖醋肉才是?严绮云小厨房出来?后在?宫里?最?受欢迎的菜色。
其?他大部分?都是?压根没被记住的,也就是?严绮云想吃的时候会点,一般还得提前知会大厨房,不然有可能会没有材料。
这个炸鸡严绮云倒是?觉得应该会挺多人爱吃,毕竟这种炸的肉类食品,真?的很少有人能够抗拒它的魅力。
严绮云就算是?身材管理最?严格的时候,偶尔还是?要吃一顿解解馋。
带着炸鸡回到永寿宫以后,天色就已经黑透了?,永寿宫的宫人把?过道上照明的灯笼都给点上,因为人不少,氛围倒不算阴沉。
这种蜡烛倒不算在?严绮云的份例里?面,会单独作为主位的份例拨过来?。
毕竟这入了?夜,东西?六宫总不能黑成一片吧。
韶烟把?食盒放在?花厅的桌上后就退了?出去,只留下端上茶水和净手水盆的韶心继续伺候严绮云用餐。
严绮云打开食盒,因为保暖做的不错,再加上大厨房离永寿宫也近的缘故,炸鸡的温度倒是?刚刚好处在?一个适合入口的温度,里?面的肉汁也没那么烫嘴巴了?。
一只炸鸡很快被严绮云就着热茶和点心吃了?大半,最?后剩下一些严绮云直接让韶月和韶心两个人拿去分?了?。
倒不是?她吃不下,只是?她习惯了?不会吃到撑。
以她的食量,如果真?的吃到撑,这养生心法和她日常的这点活动量还不知道好不好使呢。
转眼便是?腊八。
也给新年拉开了?序幕,年味也开始在?紫禁城弥散开来?。
各宫门口都换上了?新制的红色福字灯笼,树上也系上了?鲜亮的红色布条,看?着格外的喜庆。
而腊八的前一天,几?个膳房都早早的忙碌开,用上了?好几?口的大锅,就是?为了?熬腊八粥。
这腊八粥可不单单是?宫里?头的主子?们喝的,康熙还