应不了这个味觉。新客上门之时，只叫店里人推荐一二。着装整齐的迎宾小斯都是口条好的，没吃过的东西愣是被他们说出了花来。好些纨绔们都见奇心喜，自然要尝试。结果吃过一次就爱上了。

香辛料倒是可以在药铺买到，辣椒却不行。辣椒大康没引进种植，夏淳手里头的存货不多，富裕地用能吃一个月。卖到后来，夏淳店里的辣酱每一分都高额收费。

自古以来，任何东西都以稀为贵。火锅火起来后，旁的铺子也学着做火锅。但是夏淳的铺子抢先吃了螃蟹，名声在外，又有独特的火锅底料牢牢把着食客的舌头。一时间竟叫她的火锅称霸花柳巷，在京城的纨绔圈子都打出了名堂。