一个人忙活,到招了第一个伙计,再到第二个、第三个……
最多的时候,她要安排二十八个人的饭食,哪能不明白这里面的道道?
安排伙食,这差事不算累,但确实是有些繁琐,能支撑老二媳妇独自干了这么多年,还不是因为早上采买漏下来的那点子油水吗?
谢家全家十几口人,带上前边铺子,每日伙食的采买定额是一两银子。
四季街上肉菜价格不定,每日的菜色花样也不一样,买了肉菜回家,别人不能一样一样核对。
采买人说花了多少,就是花了多少。
平山县不过是一个北方小城,物价低廉,三十文能买一只鸭子,五十文能买一只鸡,一两银子能买上整整半扇肥猪肉。
若是精打细算些,一日花上六七钱的银子,也尽够了。
剩下的三四钱的银子,总能落到冯氏的腰包里。
现在,她让铎儿媳妇轮流干活,却舍不得把那点子油水一并交给人家。
老太太还没出声,沈绮就笑着说话。
“二婶,既然是替长辈分担,我哪里敢说累呢?若是连早起都做不来,说出去岂不让人说媳妇儿不孝?二婶且放心,一并交给我就是。”