有了几十年餐饮经验的徐大舅就很适合在明面上当掌柜了。

毕竟真正开店做生意，跟领着小伙伴们满大街叫卖或摆摊是不一样的，后者他们是孩子，做的事也上不了台面，哪怕能赚到钱，恐怕别人私下也只会嘲笑穷酸，所以只要他们自己主要是老爹不在意丢了面子，那就一点问题都没有。

但开了店就不一样了，虽然没有明文规定小吏的妻儿兄弟不允许在外做生意，可万一有那眼红心窄的，拿着这个把柄使绊子找上头告状，一次两次不碍事，可老是那么不消停，就怕真给老爹惹上麻烦。

因此，为了提前规避一系列麻烦，沈丽姝已经定下了发展策略，未来她的名下只会有珠宝现银和不动产，生意上的手续文书，还得找可靠的人出面担着。

这也是她早早拉着表兄弟们创业还不够，又要把堂兄弟们也拉入伙的原因之一。