的膏，要是把螃蟹放下来，那蟹油会缓缓渗出来。

江盈知欣赏了好一会儿，头一次没有舍得吃，犹豫了会儿还是拿过旁边的勺子，从中间开始挖出满满一勺。

这一勺里有蟹黄、蟹膏，还有隐藏在底下的蟹肉，进嘴后不显得很干，蟹油在里面起了调和的作用，是另一种绵密鲜香。

她头一次吃得很满足，那种鲜味刺激着味蕾，带来的极致体验，以至于吃完后，她有点出神，面都没有动一口。

因为这个时候吃面，面哪怕叫三鲜面，也难以抵挡她嘴巴里的这种鲜味。

“那么好吃吗？”王逢年疑问。

江盈知看他，立马强调，“真的很好吃，你觉得不好吃？”

王逢年压根没吃，光顾着看她吃了，把自己的螃蟹递给她，“你这么喜欢吃，你拿去吃吧。”

“我真的不爱吃。”

江盈知真的很不解，又反复追问，最后美美吃了两个黄油蟹。

吃完后，刚收拾完灶台，门口响起了敲门声，是在院子边的侧门，外面有人隔着门喊，“小满师傅，小满师傅，有没有人？”

江盈知一拍脑门，差点忘了跟新丰楼大师傅约好了，她赶紧回道：“来了，大师傅你等等啊。”

“小满师傅，我来找你切磋厨艺了，”新丰楼大师傅手里提着不少东西，他身后的伙计也提着很多的食材，面色带笑。

江盈知惊讶，“快请进快请进，怎么带了这么多东西来？”

“找你切磋，肯定不好空手上门的，这些是我备的一点薄礼，第一次来你食铺里，”新丰楼大师傅笑容满面，他提提自己手里的袋子，“也没有拿什么，就带了点干贝、鲍鱼还有海参这些。”

“我们旁的东西酒楼不多，就这个东西多，真不贵重。”

“后面拿的是食材，自己上门切磋来了，东西怎么好你自己出，我干脆拿了。”

他让伙计把东西拿进门，自己也进去了，然后惊讶，“王老大，你怎么也在这？”

新丰楼大师傅寒暄，“好久没见你赏脸到我们酒楼里吃饭了。”

以前王逢年可是新丰楼的常客。