易发柴,肉质散开,鸡蛋和米饭是分开的,能尝到各自的滋味。
她以前做蛋炒饭的时候,用的全部都是蛋黄,要不就是
两个蛋黄一个蛋清,这样炒出来颜色最好看,金灿灿的。而且没等鸡蛋液在锅里熟透,就放米饭,在翻炒的过程中,米饭均匀裹上蛋液,能达到蛋包饭粒的效果。
不过今夜这样一碗简陋的海鲜炒饭,在雷电交加的天气里,显得那么诱人。
江盈知吃了一口后说:“忘记放汤了,应该来一份紫菜蛋花汤,要不丝瓜汤也挺好的,你们要喝吗?”
“别折腾了,小祖宗,这么好的饭还得就汤吃啊,”周巧女大口吃着饭,说话含糊。
江盈知立即说:“那不喝了。”
吃了饱饭,雨更大了,似乎天被捅破了窟窿,再往下灌水,屋顶特别牢固,先钉了桐油漆的木板,又铺了瓦片,哪怕这样大的雨也没有漏水。
周巧女欣慰间又忧心,“旧屋那里得湿透了。”
“我们没淋雨啊,”小梅很乐天,“反正那里也没有东西了,要是晚一天搬,那雨全落身上了。”
这么大的雨,竹屋根本挡不住,也不能让她们还能安安稳稳待在这。
而夏天海浦镇的雷暴雨从这夜里,时时得来一阵。
第二日仍旧下雨,周巧女披了蓑衣和斗笠,把鸡笼拿到屋里来,她生怕雷把这几只母鸡都吓得不下蛋了。
小梅在磨墨鱼骨的粉,海娃坐她旁边叠贝壳。
江盈知啃着桃子,跟海娃商量,“等雨停了,送你去义塾里好不好?那里有很多小孩,有先生教你读书,你去不去?”
海娃不解,“我不知道,念书好不好玩?”
“我说别费劲了,这里哪有小孩念书的,”周巧女摸出一个鸡蛋来,对此不大同意,“要不是他太小,我都想送他去船上待着了。”
“左右也不过一点束脩,哪有小孩子不要读书的,天天搁家里玩,念点东西才是正经的,上船学本事哪不能学啊。”
江盈知手里拿着桃核,起身准备扔掉时又开口,“要不是小梅年岁大了些,我都想把她给送过去,没法子,人家不收那么大的,只好跟我这个半吊子念念了。”