看看去。”

江盈知就指着这个灶房问，“有没有这样的灶房，我觉得这个挺好的。”

“没有…，”牙人难得失语，全海浦的铺面除了这家外，很难有这么新奇的格局了，哪家的灶房不是石墙高瓦全包的。

“那就不去看了，这里我挺喜欢的，”江盈知觉得这里没有那么强的距离感，比起那些宽大的铺子，她更喜欢这里。

孙掌柜问，“真就这了，不再看看？”

江盈知点头，孙掌柜也不再劝。

由他这头和牙人去过了户，但是地契归属酒楼，第二日他带着官契来和江盈知商量。

“这铺面要六百多两，也就是除了你之前教的菜外，另外还要五道大菜的方子，这地契才能归你。”

孙掌柜指指这官契上写的，他有点严肃地说：“一道菜有一道菜的算价，这些我们都写得清楚明白了，在商言商，这契是过了官府红印的，骗不了人。”

“要是你教了方子不给地契的话，”他说，“就上衙门告东家去。”

江盈知说：“那每教完一道菜先给钱，教完了拿钱兑地契。”

双方达成共识，江盈知也没有太欢喜，这地契都没有到她手上，铺面还不是她的。

不是她的东西，哪里能保证不会有变故。

而且大菜真不是想教就教的，她会的菜很多，但是相关的食材都没有，有时候她想做这道菜，得从酱料和配菜开始做起。

走出来后，江盈知问孙掌柜，“你们酒楼生意近来怎么样？”

“挺好的，只是我们这没有新菜，只靠点虾饺总归拢不住客人，”孙掌柜这头也急，“那新丰楼依样画葫芦来了个翡翠饺子，就是拿菠菜汁调的色，卖得比我们还便宜。”