去, 老板很快拿了米出来，黎秋月用手指捻了捻，又闻了闻，心里悄悄松了口气。

就是这个味儿！

买了最重要的五常米, 黎秋月就溜达着回了家, 把窗帘拉上强行让自己睡到晚上七点, 才把砂锅安置到灶台上, 又将30升的保温桶放上灶台, 两个燃气灶同时点火。

砂锅是十斤容量的大砂锅, 缺了个耳朵只能卖二十还得包邮，原主不乐意, 现在被黎秋月翻了出来。

保温桶是不锈钢的，直接接触火焰没有问题，方便轻巧导热快，唯一的缺点是煮粥不香，即使有黎秋月厨艺上的加持也远比不上砂锅，用它主要是让摊子显得没那么磕碜。

一个卖粥的摊子出摊就十斤粥，也太可怜了点。

加米加水，大火煮开小火熬，米香慢慢飘了出来，只是砂锅里的味道明显要比保温桶的浓郁的多，而且越到后面就越明显，到出锅的时候，红枣和银耳的香味已经被压得似有若无。

“怪不得人们总说一分钱一分货。”

黎秋月一边闻着米香，一边气沉丹田将砂锅端到提前准备好的不锈钢盆里，准备回头连锅带盆一起端去摆摊。

她熬了两份粥，一份是砂锅里的五常米白粥，一份是保温桶的红枣银耳普通米粥。