时候才懒洋洋的爬起来，慢吞吞的去冰箱找食吃。

冰箱上层没翻到什么合心意的吃食，倒是摸出一盒全脂牛奶，黎秋月暂时不太想喝牛奶，倒是对双皮奶有些兴趣。

想到就做。

黎秋月把牛奶剪开口子倒进老式电饭煲的内胆，然后直接把内胆放到灶火上加热，等牛奶快要冒大泡的时候果断关火，然后手上裹着湿抹布把电饭煲内胆拿起来，将里面的牛奶全都倒进碗里。

牛奶加热本来应该用专门的奶锅，但黎秋月家里没有，往锅里倒牛奶又怕上面飘一层油，只能用内胆平替，左右内胆也不是第一次上火，它经得住考验。

牛奶的质量不错，上面很快起了奶皮，黎秋月用筷子从旁边挑开一点，把牛奶尽可能倒出来跟鸡蛋清混合，加糖搅拌以后全部倒在奶皮上，然后用保鲜膜包好，隔水开蒸。

鸡蛋牛奶混合倒奶皮之前本来要用纱布过滤，黎秋月手上没有，索性捏了一把筷子在碗边缘，然后放慢动作，也没有多少泡沫跟着下去。