就有种做焦了的感觉；刚出锅的甜香也不差，奈何这个跟凉粉一样，是凝固了再吃的

钵仔糕的香味在冷却以后全都被进了固体里，凑近到十公分能闻到，但哪个食客会在没买下之前把鼻子凑那么近？

色香不全，能产生竞争的就只有味，还必须是碾压式的味，不然并不足以补全另外两方面的差距。

“好吃。”

犹豫着将钵仔糕放进嘴巴，试探性的嚼了嚼，黎秋月终于松了口气因为粘米粉和淀粉都是外面买的，比不上老师的手艺，但已经有了八份模样。

软糯弹牙，清甜不腻。

加了淀粉调和的糕点入口明显要细腻些许，红糖隐约的苦味消失不见，只留下甘蔗特有的清甜，钵仔糕的口感类似雪糕果冻和凉粉的结合，底下的红豆被舌尖抿开，多添了一股甜蜜的滋味。

“好吃！”

三两口把钵仔糕下了肚，黎秋月做出了相同的评论，她能做出四六骈文的描述，但她还是觉得钵仔糕更适合这种质朴的评价，毕竟空间里的老师就是这样，即使已到了发如雪的年纪，那双眼睛依旧如同月下清泉中的圆石，天然去雕饰。

“小姑娘的嘴可真甜。”

脸颊饱满的老太太笑成了一朵花，端了一叠梅花糕出来投喂黎秋月，黎秋月一边嚼嚼嚼，一边认真的反驳：

“我说的都是实话。”

也只有这样的人，才能创造出这样的糕。

是的，不是制作，而是创造，这个笑容灿烂的老太太是钵仔糕的创始人，来自那个女性既能穿凤冠披霞，又推崇贞节牌坊，后妃还要给皇帝殉葬的时代。[1]

老太太出生在明朝的普通人家，家里人叫她三妞，指家里的第三个女孩，跟大妞二妞顺着排下来，没有任何含义，不像专门带着米找了算命的起的兄弟名，志高，一听就知道是志向高远。

“他们应该没想到，千百年后，这名字竟然成了个招牌。”

老太太想到自己听到的消息，眼泪都笑出来了，她家吸血的两兄弟，一个成了冰箱，一个被骂做小人，士诚，这名字可太适合他了，果然人还是要努力活着，不然哪能看到这么多乐子！[2]

“那您给自己起了个什么名？”

黎秋月乘机问道，刚刚小老太太一边脱模一边跟黎秋月说她改名的心理动机，那叫一个跌宕起伏波澜壮阔，问题是最重要的名字根本没说，让咬钩的黎秋月急得不行。

“……当我没说。”

见老太太脸上的笑戛然而止，黎秋月就知道自己说错话了，当场就想溜，奈何编好的麻花辫实在太长，老太太一伸手，黎秋月就只能乖乖的滚回来。

“其实也没什么。”

见黎秋月一副想要把自己的嘴巴缝上的表情，老太太反倒自然了不少。

“我这辈子有三个名字，糕红，血糕，和红糕。”

头两个是自己起的，最后一个是别人给的。