今天生意太好，黎秋月卖完胡辣汤，离下班的时间还早，她慢吞吞的收拾了东西，确定客人都离开后，便以上厕所的借口进了图书馆，借了本感兴趣的书出来，坐到没收到车上的椅子上慢慢看，时不时还玩会儿手机。

“请问，你知道卖胡辣汤的摊子去哪里了吗？”

晚来的客人找了好几圈，最后不死心的问黎秋月。

黎秋月：……

默默摇头。

“好吧。”

客人失落的走了，旁边摊主的目光几乎要把黎秋月戳穿，黎秋月无所谓的往椅背上一靠车都被她开到隐蔽处藏起来了，只要死不承认，谁能说她就是那个卖胡辣汤的？

“叮咚叮咚叮咚叮叮”

闹钟声响起来，下班时间到了，黎秋月左手拿书右手拿椅子，裤子里放手机耳朵上塞蓝牙的往藏车地方走，准备去菜场好好挑一波食材。

最后一天摆摊，掉链子可不行！

第191章 很多很多钱，或者很多很多爱

【拔丝红薯, 78/盘】

黎秋月揉了揉眼睛，仔细打量了一下小店，确定她并没被幻术迷了眼睛, 这依旧是那个普普通通的菜馆。

所以这个价钱是怎么出来的？

“这个价钱是不是标错了？”

黎秋月试探性的问店主, 拔丝红薯在她的记忆力也就是十几块钱的东西，毕业的时候她还去吃了一盘，也才26，就算通货膨胀也没这么快的吧！

“没有, ”

店主摇摇头，脸上多出点兴奋的神色，她算是厨艺世家出生, 但小时候就对做饭没什么兴趣，长大才发现工作是真的不好找，她又被家里的补贴迷了眼，才开了这家小店, 手艺不能说是差强人意, 只能说干净卫生。

“这是奶奶做的，油底走浆，糖丝能拉出十多米！”

要不是她爱这一口，奶奶做大份菜又习惯了, 这个也只能乘新鲜吃, 她才不会挂到菜单上！

“来一份。”

黎秋月眼睛一亮, 她没做过拔丝菜, 但好歹跟了这么多老师, 厨子的行话也是知道的。

油底走浆, 俗称油底沉浆，在拔丝红薯上就是油锅上面炸红薯, 下面同时熬糖，最后一起出来。

拔丝菜的难度就在糖浆，人没有透视眼，上面飘着东西的时候是瞧不见底下的状态的，但糖浆的火候稍纵即逝，时间哪怕错上那么一丁点，整道菜都会被废掉。

黎秋月大小饭店也都吃过，拔丝菜也尝过不少，但敢吼出油底走浆的，就这姑娘一个。

也就是这小馆子的环境拖累了菜价，不然卖个一百多都是便宜的，黎秋月至今忘不了在沪市那道金玉满堂四根还没筷子粗的拔丝红薯围着放了糖浆的玉米，就敢要她1288！

她当然知道美丽会有溢价，但这完全是把人当傻子糊弄啊！

“得等十分钟，我奶被堵到路上了。”

店主接了个电话，有些尴尬的挠头，给黎秋月端了一小碗汤当做赔偿，黎秋月是想把肚子都留给拔丝红薯的，但这汤实在是香！

“肺头汤，我从家里带出来的。”

店主的解释黎秋月一个字都没听进去，满心满眼都是面前洁白的汤。

在没有亲眼看到前，人很难想象汤竟然能用洁白来形容，但当食物真的出现在面前的时候，他们会惊愕的发现这竟然是最好的描述。

猪肺明显是用流水缓慢清洗过的，角角落落都寻不到丁点血水，又用足了耐心和细致，才煲出来这么一碗浓香的汤。

黎秋月有点柠檬。

能吃到这种用心的美食的，往往不是有很多很多的钱，就是有很多很多的爱。