嗯,不相信的是唐医生的话,而不是自己的手艺,所以为了表示感谢,黎秋月把大半没动过的饭菜用公筷拨出来分享,后果就是她虽然带了饭,但是没吃饱。
“别抗议了,我们去找点好吃的。”
黎秋月哄着不听话的胃,骑着小电驴慢悠悠的转悠,比起店铺她更偏向小摊,能看到制作过程是一方面,更重要的是它们在分量上往往更大,给人更划算的感觉。
黎秋月在吃上已经不算缺钱了,但一碗白粥管一天的饥饿还烙印在记忆里,即使知道她已经能承担店铺的消费,但老观念还是会时不时的冒出来。
不知道今天是什么情况,中午也起了雾,一米之外看不到人脸,三米之外人畜不分,五米之外啥都没有。
“来一个肉夹馍。”
黎秋月下车问了价钱,直接扫码下单。
“要辣椒吗?”
老板一边做一边问,黎秋月摇摇头说了声不要,老板应了一声,把饼皮放到旁边的容器里加热,就对着手机继续直播,内容就是肉夹馍的制作过程,黎秋月闲着无聊也跟着听了听,顺耳就学会了。
老板的确是把关键点隐去了,但黎秋月有挂啊,只要能知道个大概又肯吃苦,翻翻菜谱想做什么口味的都行。
嗯,要是过完年手上的力气再大一些,她摆摊的时候也能试试卖肉夹馍。
肉夹馍的食材都是提前准备好的,简单加热后的白吉馍被从中间划开一道口子,从保温桶里捞出来的卤肉粗剁后跟香菜混合,用菜刀一抄一伸,再用牛皮纸一包,满当当的肉夹馍就做好了。
黎秋月怕烫,小小的咬了一口,肉没尝到多少,倒是被白吉馍给惊艳了一把。
“居然不是预制馍?”
刚刚老板直播的时候也没提这一点啊。
“预制的不好吃。”
老板见直播时长到了,就飞快的关了直播,她对这种宣传方式没什么兴趣,但架不住活动的奖励丰富,这羊毛不薅白不薅,她说车轱辘话也不是喜欢,单纯是没人互动只能照本宣科。
好吃的白吉馍要注意的细节不少,但老板出生在包子铺,打小玩的都是面团,去西陕吃了几回又在家试了一段时间,白吉馍就跟当地做的区别不大了。
“不少人就是冲着我这个馍来的,说是正宗。”
老板咬了一口肉夹馍,得意的说道,干这个虽然没有家里的包子铺挣得多,但她只要管着自己的嘴,挣多少钱都是给自己花,那像是那个吼不动叫不醒的姐姐,还真以为铺子能传给自己,天天老黄牛一样连轴转,结果钱都成了耀祖贵族学校的学费生活费补习费。
前两天她姐去看病,连挂号的钱都拿不出来,工人都有工资,她姐只有几句敷衍的夸奖……老板越想越气,狠狠的咬了一大口肉夹馍。
老板是真的不明白父母是怎么跟她姐洗脑的,她这些年用了千般计策万种法,苦口婆心也有,分析利弊也做,挑拨离间出家里的真面目也干,甚至直接把人拖上火车,跟她一起赚钱或者找工作都试过,她姐就硬是在包子铺扎根了。
“我现在是真的不知道该怎么办了。”
可能是天气太冷馍太暖,老板不知不觉就把自家的污糟事全跟对面的女孩说了,肉夹馍的白气跟雾气挡住了对方的脸,什么表情都看不清。
“你要是没死心,就再狠管一次;你要是死了心,就过好自己的日子;你要是还想这么折腾下去,就不用再说。”
要是平时,黎秋月肯定不会这么回答,但在雾气掩盖了一切信息的情况下,黎秋月偶尔说点让人讨厌的扎心话。
老板:……
回头直接把人从医院接走,专门雇人看着摆两个月摊吧,要是还想回去,她就不管了,