花荤里面的素菜替换可能是临时用完，但好歹价格相差不大，可用白酒的价钱卖水酒，那就是欺诈了！

这可是明明白白的亏钱！

见周围的人脸色都变了，粉外套犹嫌不够，又一拍桌子，用几句话来了个火上浇油

“我这边要了五碗炒粉，自备了三斤牛肉，做成汤粉就算了，这像是三斤牛肉的样子吗！”

汤粉看不清底下，粉外套索性直接把粉泼到地上，她平时不会这么浪费粮食，但今天必须给自己一个清白！

粉外套泼的干脆利落，众人隔着一点距离也没被汤汁溅到，眼神下意识的看过去稀稀拉拉的十几根不到三厘米的肉丝，顶多牙签粗细。

众所周知，牛肉做熟以后的缩水能有四成，有些格外夸张的甚至能到六成，但看看地上的牛肉……有二两吗？

人群短暂的静默几瞬，然后炸开了锅，店家看着粉外套的视线像是淬了毒，粉外套毫不客气的对视，笑着举起手机无声的开口，黎秋月会一点点唇语，女孩说的好像是……

“你、完、了。”

粉外套拿回了自己的牛肉，象征性的要了一百块钱当精神损失费，踩着小皮鞋走的哒哒响，没一会儿就融入人群不见踪迹，而老板已经被愤怒的老客们包围了……

黎秋月没在店里久留，选了个顺眼的摊位买了好些牛肉，就坐上了回程的出租车，还没到家就开始翻菜谱，最后决定对自己好一点，来一道蚝油牛肉。

车上的黎秋月畅想着国宴菜的滋味，以闻雅为首的狗友群已经划分了寻找烤肠摊主的网络，打算以桥洞为中心，开展地毯式的搜查，还接触到了另一个构成更复杂的寻人群。

那个寻人群里有大学生也有老人，只不过他们要找的不是卖烤肠的，而是早上在山顶用保温桶卖汤的摊主。

闻雅当时沉默半晌，最后小心翼翼的问了句汤是不是很好喝，就得到了来自对面的一千字小作文。

闻雅：……

果然好吃的摊子各有不同，跑路的速度却奇快无比，年轻的女孩子好像没什么耐心，连五天都没摆到……咦？！

咦？！！

闻雅纠结半晌，再次向对面发问：那个卖汤的摊主是什么样子？摆了几天的摊？

黎秋月哼着歌推开家门，把肥瘦相间的牛五花放到冷水锅里焯掉血沫，然后捞出用热水洗净放到一边。

锅中倒油，葱姜放里面小火煸炒，再把豆瓣酱放进去炒香，然后放酱油冰糖热水，热水的高度要没过牛肉，水必须一次性加足，烧着烧着再倒水，牛肉的滋味就会很差。