“哼哼哼……”
小福包没吃饱肚子,一直在晃着她的头找吃的。黎湘别的都能帮,这个还真帮不了,只能去倒了碗开水吹吹,拿着小勺子一点一点给她嘬水喝。
这么小的娃别的东西也吃不了,除了奶也就只能喝喝水。
不管喝的是什么,只要嘴里有东西了,小家伙就不闹了。安安静静的喝着她的水,偶尔还会睁眼看看黎湘,水汪汪的大眼睛真是萌的要命。
金云珠见状这才放下心来准备吃饭。今日的菜闻着就香得不得了,她肚子里的馋虫都动了。
“小妹,这菜我没见过,是酒楼新出的?”
她一边问一边夹了筷子菜去配饭吃,刚咬一口就那被细嫩的肉质给惊艳到了。轻轻一抿肉便散在了嘴里,又鲜又香,没有一丝腥味。而且这肉段除了除了一根像刺的骨头之外便什么都没有了。吃起来当真是非常方便!
“小妹,这是什么肉啊?我仿佛没有吃过……”
“这是黄鳝,乡间田里的东西,吃个新鲜。嫂嫂能吃你就多吃些。”
“嗯嗯!好吃!”
这是她坐月子以来吃到的最合心意的一道的菜!
金云珠胃口大开,一盘子闷黄鳝吃完还吃了半盘子青菜,又喝了大半罐的汤。
和她前两日的食量比那真是超出太多了。
黎湘:“……”
照这个吃法,她倒是能供,就怕吃胖了嫂嫂看着衣柜里的漂亮衣裳会不高兴……
第161章
金云珠很快吃完了饭, 将女儿给接了过去。
“小妹,你厨房还忙着吧?你先去忙,小福包我一会儿喂了哄她睡觉,等她再起来, 娘估计也回来了。你别老惦记着我, 我这儿有人伺候, 想吃什么会让金书去和你说的。”
“那行, 我先去忙了, 今天表姐出门去了, 厨房里还缺人呢。”
黎湘收拾了碗筷回了厨房。此时的厨房里已经堆了好几盆清洗干净的鳝段,都是燕粟跟阿七两人这会儿忙活出来的。
“师父, 外头的黄鳝还剩一小半,还要杀吗?”
“这些暂时够了, 先上桌看看。”
黎湘也不能保证新做的黄鳝一上桌便能热卖,这东西在城里好像吃的人挺少,至少她在别家酒楼的菜单里是真没怎么见过。
“让阿七继续刷他的小龙虾吧,你来跟我学做黄鳝。”
燕粟心下一喜,终于可以摆脱这黏糊糊的东西了!天知道他今日掉了多少的鸡皮疙瘩,一辈子的都掉完了。
“好嘞!这就去!”
他欢欢喜喜的跑出去通知了阿七, 回到厨房的时候儿正好看到师父将鳝段下了许多到锅里焯水,赶紧上前乖乖听教。
有一说一,虽然燕粟比黎湘要大些,但他是真心拿黎湘当师父在尊敬,把她放在和自己爹娘一辈的位置上。黎湘不管是教还是训, 他都是乖乖听着记着学着, 比桃子姐妹两都还要听话。
“今日咱们上两道新菜, 一道炒菜, 一道汤类。”
虽然黄鳝炒出来是挺好吃的,但熬汤的滋味更是鲜香,而且很是养生。酒楼里好长时间没有添过养生汤了,正好今日加上。其实说起来黄鳝熬的汤才更加适合嫂子吃,它有益气血补虚损的功效。可惜嫂嫂如今对汤汤水水的兴趣不大,只能给她先炒着吃。
“黄鳝汤好做,你把配料记下就可以了。”
黎湘去柜子里抓了一撮北芪淮山和红枣,还扯了点陈皮一起洗干净加到陶罐里。
“记着这个份量,一个陶罐加这么多就可以了。陈皮可以略少一点,有些人喝不惯这个味道。”
燕粟认真点头将配料都记了下来。
炖