景,这本事也不?敢显现,因为你护不?住。
等?过了四月,沈家大棚里的蔬菜全部下市。
盖在大棚上的油布被卷了起来,盘在大棚顶上。
沈春生?兄弟几个?在前面翻地,沈杳则带着弟弟妹妹们,揉纹清水文追更价君羊爻贰五仪思以思以二卷着裤腿儿在后面跟着,将翻土带出来的蚯蚓捉起来放到小桶里,好拿回去喂鸡。
今年?沈家捉了五十只?的小鸡仔,正是要?喂食的时候。吴婆子舍不?得用纯粮食喂,沈杳便天天带着弟弟妹妹到处挖蚯蚓,拔小鸡草。
“杳杳,瞧,这是啥?”徐氏左手提着布鞋,右手提着小木桶,卷着裤腿儿赤着脚走?过来。白皙的小腿上,还沾着泥。
沈杳来不?及细猜,迈着小腿就跑了过去。
小木桶里,竟是满满一桶的田螺,个?头有鸡蛋大小。
想到香辣田螺,沈杳口腔中分?泌着大量的口水,问道:“娘,哪里来的田螺?”
“田里的呗,还能哪来的。走?,回去洗田螺去。”
徐氏将布鞋放在田螺上,又提过沈杳手中的小桶,唤了儿子与?侄子侄女,一同往家走?。
春日的风,是暖的,吹在人身上柔软舒适。
沈延年?与?沈长?生?在田间小路奔跑追逐,沈杳牵着沈恬慢慢走?着。徐氏走?在最后,笑的温和。
满满一桶的田螺,被沈杳央求着留出来一半,用清水养着吐泥沙。余下的,都一锅煮了。
等?锅中水烧至沸腾翻滚,田螺顶端的厣壳也已自动脱落。此时将田螺捞出,过凉水,冷却后只?需用一根小小的缝衣针扎进田螺肉里,再轻轻一挑,一整块的田螺肉就被挑了出来。
挑出来的田螺肉只?取前半截的螺肉,掐除下来的尾部正好拿来喂鸡。
比起指甲盖般大小的河螺肉,田螺肉要?大上许多。
将螺肉斜刀切小块,姜片蒜瓣干辣椒爆香后下螺肉爆炒,佐以去岁泡下的酸笋,再添少许盐调味后便可出锅。
喷香扑鼻,滋味更是酸辣咸香。
张春香嚼着酸笋,嘎嘣脆,赞道:“咱杳杳上辈子指不?定是宫中的贵人儿,尝过世间百味。若不?然六七岁庄户娃娃,在吃食上哪会?这般讲究,又破有钻研。”
“有的吃还堵不?住你的嘴!宫中的贵人儿,宫中的贵人哪有我?们杳杳能耐大?不?说吃,就是冬天里种夏日菜的法子,他们能想的出来?”
想到卖菜得的小三十两的银子,吴婆子的嘴角都快要?翘到天上去了,又道:“咱杳杳,那是天上神仙菩萨的坐下童子!比那皇宫中的人儿还厉害呢!”