给你跟大嫂当个零嘴儿。”
新鲜的落花生可以生吃,生脆清甜。但沈家人更喜欢煮熟了吃,煮过的鲜花生口感粉糯,带着丝微甜。
堂屋里的花生堆成小山,何氏不想耽误功夫,就将煮花生的活儿交给了沈红梅。
沈杳跟着去了灶房,让堂姐将花生留出来一小半,她要做盐水花生。
后世的盐水花生和盐水毛豆,可是夏日里最畅销的下酒小菜。
盐水毛豆?
她家地里不就有毛豆吗。
“娘,我去下菜地!”
“这天热死人,你去地里做甚?”
“我去拔两颗毛豆,马上就回来。”
不等徐氏拒绝,沈杳早就窜出了门,跑没了影。
“这丫头!”徐氏摇了摇头,无奈的笑了笑。
何氏将扯下来的花生扔到篮子里,抬眼看了看弟媳妇,微微笑着:“都说养儿防老,做女人的嫁了人,必须得生个儿子。但说句不违心的话,我要是能有杳杳这样可心的闺女,给我儿子我也不换的。”
“亏得杳杳不在家,没听着大嫂夸她,不然啊,她那尾巴得翘到天上去!”
“夸几句怎么了,杳杳有本事还不让夸呢,你说你,还是她亲娘呢!”
妯娌二人说着笑,沈杳抱着几颗毛豆就回了家。
“你说你,想吃毛豆跟娘说就是,何必自己往地里跑?来,娘帮你剥豆子。”
沈杳搬过小马扎,挨着徐氏坐着:“娘,这豆子不用剥,把豆荚扯下来就行,一会跟花生一起煮。”
“这豆壳不剥怎么吃?”