抹均了,保证每块霉豆腐上都有调料,就分拿出来尝了一块。
嗯,就是霉豆腐那个味儿。
一股特殊的香味,吃到嘴里特别柔软,入口即化。
林十七是调得微辣口味、不咸不淡,上面一层辣椒面裹着霉豆腐,红中透白。
还可以调五香味,桂花味等各种口味。
她今天没有准备,下次再调。
她尝完之后,把霉豆腐装了一盘子,拿出去给大家伙儿,人人都尝了一小块儿。
周婆子连声叫好,“这霉豆腐好入味,好下饭,这么一块,我能吃完一碗饭……比咸菜都下饭。”
“入口即化,老人小孩都可以吃。绵密的很。”
“味道也悠长,令人回味无穷。”
周婆子吃完,又拿着霉豆腐,兴冲冲地去给外面周老汉他们品尝。
男人们品尝起来,角度又不一样了。
“这种东西都属于细食,要细嚼慢咽的,越吃越上头……”
“都说一颗酱黄豆能喝几顿酒,有了这霉豆腐,我看能喝半年酒都可以!”
……
有那围观老周家门口的乡亲们,也想吃。
周婆子不是那么小气的人,也给每人分了一点儿。
因为这玩意儿入味,只需要一点点,就味道十足了。
一人一指甲盖大小就可以了。
林十七做的是微辣口味的,除非一点也不能吃辣的人,不太适应,其他人都能吃。
如果受欢迎,她后面会做其他口味的。
“这东西就叫霉豆腐吗?真不错!怎么做出来的?”
“霉豆腐怎么卖的?也是按斤两卖吗?价格合适的话,今天就买点霉豆腐回去尝尝。”
林十七在屋里听到了。
出来扬声一笑,“今天在场的每位乡亲送两块,不收钱,回去尝尝。新品霉豆腐刚出来,还没有定价呢。”
“啊!”
“那太感谢了!嘿嘿,这可不好意思哦!”
乡亲们很高兴。
嘴里说着不好意思,行动很诚实,自觉地过来排队,领霉豆腐。
第100章 黑狗血下速速显形
周婆子心疼得直抽抽,这么好的东西,说送就送呐。
放在以前,那她绝对是不可能答应的事情。
现在嘛。
听老四媳妇的,准没错。
也算是回报乡亲们,都是乡里乡亲的,能照顾一点是一点。
再说了,可以招来好口碑。
也是值得的。
周婆子笑骂了一句,回屋里去端了一簸箕霉豆腐出来,每块都是差不多大小的,小方块。
闻着就怪香的。
林十七和她交待了一句,说这霉豆腐现在吃香,过两天吃,更香。
她也出去和大家依言说了。
然后,每人真就免费发放两块,乡亲们乐得合不上嘴,有那不要脸的人,赶紧拿回家去,还把家里人也叫来领上两块的。
周婆子也是眼贼,记忆力好。
每家每户,顶多只让三人来领,事不过三。
一家只能最多领上六块。
要不然,全村人上千人,都来领两块,她们这一回能白制了。
隔壁村的人,也听到了消息,试图也浑水摸鱼来领两块,周婆子见势不妙,果断收拾簸箕,说送完了。
当然,这都是后话。
老周家门口热闹一团,周老二去县城送货回来了。
还带回来一个稀客。