一共五个跑堂伙计，负责点菜上菜，如今看来还有些不够用了。

大家都点了招牌菜，红烧肉和辣子鸡丁是必点，几乎每桌都点了，其他的菜也点的挺好。

大部分还点了饭后甜食，双皮奶和醪糟汤圆点的最多，基本上都是有女客的桌子在点。

后厨都忙疯了，每个灶上的锅都炒的起火，勺都舞的冒烟。

蒸笼里面是刚新鲜蒸出来一轮豆豉蒸鱼。

苏昀亲自在后厨帮忙做事，一大早精心打扮了一番，穿的新衣裳，盘的齐整的发髻，还套上了精致的发冠来着，就是为了让自已这个东家看起来比较有范儿。

结果，他还是低估了自已澄楼的火爆程度，直接人手就不够用了。

而外面，苏莞一直守在柜台做反馈，每来一桌结账的，她就会问一下大家的用餐体验。

真的，整个襄州人民还是第一次吃到这么新颖的菜色和味道，被称之为辣。

而且菜色和自已平时吃的也不一样，颜色上不再是寡淡的白色，而是变成了深浅不一的褐色。

但就算如此，也不会让人感觉到不适，反而觉得很有胃口。

空气中弥漫着的那股子鲜香辛辣让人胃口大开。

说实话，爱吃辣的人还是很多的，少数吃不了辣的人，也会被放了酱油的清淡菜所折服。

第297章-教会徒弟，饿死师傅

开业第一天，几乎无差评，供货商那边清早送来的所有备菜，全都买完了，下午的时候又额外送了一批过来。