,味有度,并不是让人肆意享用,而是学会在美食中体会自然的恩赐,尊重生命与劳作。小女以为这与佛家讲究慈悲为怀的本心,是异曲同工的。”

众人闻言,纷纷点头。

林夫人冷笑一声:“可虞小姐刚刚那番话,岂不是让人觉得吃素便无趣了?”

虞苏笑了,“我想林夫人误会了。我也没有说食素者不能享受美味。譬如这桌上的素什锦、豆腐羹,都是素食之中精妙的存在。

就像佛门弟子追求内心的安宁,用素食来修身养性,而不是为了压抑对美食的追求。

同样,世俗中人也可从肉食中体会另一种滋味,关键在于心境和态度,而非食材本身。”

说罢,她举箸夹了一块桌上的素什锦,“这道素什锦,就来源于佛门斋菜,用山珍野味代替荤腥,也十分鲜美。

若夫人尝一尝,便可知素食亦可有万千滋味。

所以吃素不等于无趣。”

卫夫人轻轻放下筷子,心中却波澜起伏。

这也是她多年的困惑。

没想到虞苏竟能将她多年未解的心结轻轻点破。

吃素不等于无趣。卫夫人轻嚼着这句话。

刚开始茹素确实备受煎熬。

一日不吃肉,抓痒挠心。

总觉少了肉食,人生也黯然失色。

可渐渐地,日复一日的素斋却带来一种独特的宁静。