第538章(2 / 2)

过的人,当然明白他们的意思,所以他也舍不得浪费。

“大哥都这样说了,二哥我也尝一点。”陈烈酒早就把一桌子大的人兴趣给掉了起来,这会儿听完陈烈酒这样一说,陈小妹立即端着碗起身,到许怀谦面前盛了一碗,陈烈酒带回来的这个肉不是肉,面粉不是面粉的东西。

她尝了一筷子,又喝了一点汤,评价道:“有一点点咸,用来做汤更好。”

陈烈酒解释:“毕竟掺了肉又煮过一遍的东西,要是不放点盐,腌制起来,放不了两天,就变味了。”

说罢他又摇摇头:“可惜了,这样的东西,没有办法卖。”

这是冬天,拿盐腌制着,不容易变味,但若是放在夏日,定然放不了几天就有味儿了。

况且,做这东西又是要剁肉又是要和面粉的,这肉用来炒菜,面粉用来做馒头,哪个做出来不比这个好吃?

大人们稍微一想就能够想到的事,纷纷附和地点头,但小孩子就想不到这么多了。

陈千帆小朋友见桌上的大人都在议论这个他大伯从盛北带回来的面粉和肉的混合物,趁大人不注意,也盛了一点自己吃了起来。

吃得腮帮子鼓鼓的,不解地向大人询问道:“为什么不好卖呀,我觉得挺好的呀?”

“比桂花街的阿婆做的肉面还要好吃!”

他说的肉面就是一团面粉做的面团儿,在用肉煮出来的高汤里熬煮一会儿,致使面团儿带一点浓郁的肉味。

一些小孩子很喜欢去买来吃,主要是不贵,一文钱能买两个面团儿。

“你就知道吃了。”王婉婉听他奶声奶气说话的样子,点点他,“你大伯做的是大生意,不是桂花街阿婆那样的小生意。”

要是说做小生意,他家什么小生意不能做?

二哥的做饭的手艺好,随便传授大哥一两个简单的法子,大哥都能去街头摆摊儿赚钱了。

但陈烈酒心中想的却是这个生意能不能给更多的人带去利益,不能光他自己挣钱。

这性质就不一样了。