说给欢儿听，便去洗山楂，煮山楂。

煮好的山楂去核，捣烂后再用纱布包着过滤，一点点挤出山楂泥。

这一步极麻烦，不到两斤的山楂，都用去快大半个时辰。

加糖搅拌，试过味，倒进方形模子，刮平放凉即可。