面絮，两只手自然而然地碰到了一起。他坦然得仿佛那不是自己的手，还开口问道：“师父，我这样搅对么？”

赵小宽收回手，让徒弟握拳开始揣面。徒弟此时却犯难，一脸真诚地疑惑，不确定自己的握拳姿势对不对。揣面讲手法，赵小宽差点以为他是故意犯蠢，不得不示范了下：“看见没？像我这样握拳，然后这么揣。”

周梁一切尽在掌握，他站到赵小宽身后，低头看师父乌黑的发旋，又伸手包住那只正在揣面的拳头，天真道：“师父，是这样把大拇指收进去么？”边说边收紧手掌。

外头天色全黑，士林街没了白日的喧嚣，气氛一时静得有些微妙。明晃晃的黄色灯光下，赵小宽后背抵着徒弟胸口，手在面盆里被对方握着。他反应过来自己被戏弄了，当即抽出手闪到一边，脸色变得难看起来。

周梁玩笑得逞，嘴甜地喊了声师父：“我跟你开玩笑呢，刚才看懂了。这不是教学太严肃么，活跃活跃气氛。”

“……”赵小宽无语，“揣你的面。”

现在接到批发生意，揣的面团又多了十斤。监工的赵小宽舍不得浪费，怕徒弟揣不匀面疙瘩，只能上手接过来继续揣。等全部的面分完剂子装好，两人都累得慌。周梁真心实意地夸赞师父厉害，天天这么揣面，那腰腹部核心力量够强的，怪不得看起来很细韧，后半句他没说出口。

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新的一天，三轮车突突突驶进玄武路。周梁已经懒得和赵小宽计较他拿自己当驴使，磨牙切齿地想，等操到赵小宽那天，定要好好“骑骑马”出出气。

赵小宽自知理亏，说好是学徒，其实也是半个帮工，早上打豆浆煮豆浆，送货卖货收钱，晚上练习揣面。他其实也没办法，最近订单增多，两个人再快，还是辛苦。收入多了自然更不能克扣徒弟伙食，他中午给徒弟买了牛腩，烧了一锅牛腩土豆。小吴比平时多吃了半碗饭，看来挺喜欢吃的。

夜晚又是乏味的揣面时光，今天周梁老老实实搅出面絮后又失败了，面团总是有面疙瘩。赵小宽怒其不争，这样的手艺怎敢开店。他耸耸肩，那就买个和面机好了，这样只要学会处理油条坯和炸油条就行。

赵小宽真想踹他两脚，又想着算了，人家自己有招，抓紧时间教会，让他赶紧走。

新村里的士林街两边摆起了夜市摊，吃穿玩用，一应俱全，来往行人较多，场面十分热闹。今天师徒二人都很辛苦，徒弟来了一个星期，还没去过其他地方。两个人溜达在夜市里，药店门口有个卖裤衩和袜子的地摊，赵小宽看了看徒弟身上穿的长裤，梅雨虽然过去，但夏季也有雨天，更热。他在摊前蹲下，伸手摸了摸短裤的料子，纯棉的挺透气，问道：“大娘，这裤衩怎么卖啊？”

“二十一条。”

短裤只有一款花色能看，其他都太花哨。他抽出两条，笑着问：“我拿两条，便宜点，三十五吧？”

摊主大妈摆摆手：“卖不了，最低三十八。”

“诶呦大娘，就三十五得了。”赵小宽自来熟道，“我去年还在你这里买了好几条呢，记得不？我就在前边卖油条。”H文追)新<裙-七&一龄"伍:吧吧五九零

周梁无心继续听他讲价，明明店里收入最近增长，怎么还这么斤斤计较，真是小家子气。他冲还在讲价的赵小宽说自己去前面溜达，拎着菜直接走了。

大学时，周梁也和普通大学生一样，偶尔吃点小摊子。正往前无所事事溜达，闻到空气里漂浮的炸鸡香，突然有些饿了，于是过去扫码买了一份鸡排。等待过程中，排队的女生频频回头看他，他没理会。

女生从队伍里出来走向他，笑着搭讪，问他也是新村居民啊。他摇头说自己是前面油条店的员工，又想赵小宽不