简单，把打好的豆浆倒入煮豆浆专用的锅炉，煮三刻钟烧开，开了再倒进不锈钢保温桶里。出摊前，先提前多装个几十杯，用封口机封口，放进泡沫箱里也能保温一阵子，等客户来了直接卖，不耽误时间。这些步骤周梁昨天已经做过一遍，今天操作起来顺手不少，还得了师父的夸奖，夸他聪明能干。

“明天开始，豆浆交给你负责，等忙完去把锅炉和豆浆机洗了。”赵小宽对徒弟的表现很满意，又道，“我估计不用半个月，你就能出师。现在过来跟我学做油条胚，这个也简单。”

“……”周梁觉得自己可能表现过头了，要是今天就学会做油条，赵小宽不让自己进家门怎么办？不行，得赶紧分手，忙完就分。他擦了擦额头上的汗，装出一副很累的样子，“师父，我今天看你做，明天再教我行么？一下子学太多东西，脑子有点乱。”

赵小宽想想也是：“行吧，那还跟昨天一样，帮忙卖卖豆浆油条。你先把这包油条给卖鸡蛋饼的大娘送过去，别忘了打伞。”