一些白糖拿着两把叉子搅拌。
罗薇找不到好工具,打蛋器是后来才发明的,这个时代根本不会有。
“索菲亚你来拿着朝一个方向搅动。”
“大小姐有什么您吩咐我们下人就好了,厨房会弄脏您的衣服。”索菲亚学着大小姐的动作,一脸担心的看着挽起衣袖,翻箱倒柜寻找什么东西的大小姐。
“听我的就是了。”
罗薇看到篮子里的蓝莓,带着叶子,看样子是新摘的,简单去掉叶子清洗。
没错,她要做的是蓝莓奶油夹心面板,用现有的面包切开,快捷还方便。
看了看索菲亚专心的搅动,罗薇打开门,便看到在门口等候的一群人,忘了告诉他们可以回去了,她招招手管家连忙走上前,探头倾听。
“可以拉肚子的东西你能搞来对吧?还有让他们都休息,晚上不用做饭了。”
“大小姐这话……”管家听闻大家都在议论大小姐 好像跟之前有所不同,大小姐向来说一不二,还想要说些什么。
“快去快回。”
大小姐果断的关上门,管家碰了一鼻子灰,要不是反应及时鼻子肯定不保,重复了大小姐的意思,赶路去买东西。
和索菲亚两人换着打发,时间长了点,功夫不负有心人,渐渐地打发有了满满一盆。
索菲亚很神奇的看着奶油,从来没见过这玩意可以变的这么多。
罗薇想好了用剩下的蛋黄,厨房还剩下一些平时做的椒盐鸡胸肉,又从橱柜下面盛出一勺面粉,放在放蛋黄的盆中搅拌。
“索菲亚把鸡胸肉切成细条。”
“好的,大小姐。”
把蛋黄和面粉融合,稍微湿些可以更好的让鸡肉条沾取面粉,由于没有咸蛋黄所以用黑胡椒酱来取代,吃的时候酌量沾取。
此时索菲亚也把鸡肉条切好,倒进面糊里均匀搅和。
罗薇拿出橄榄油倒了满满小半锅,生的火还在燃烧,等几分钟油锅热了,“刺啦”下进油锅的鸡肉条噼里啪啦的响,面粉炸焦的香气顿时充满整个房间。
忙来忙去总算是好了,就等管家的泻药了嘿嘿,把长面包切开口,没有挤奶油的裱花袋就用勺子代替,看起来不太美观不过吃起来不会差的,在现代没事的时候学做点心的手艺,终于有用武之地。