“我就说嘛。”老者一捋胡子,压低了声音:“我从前身子不好,靠人参吊着命,你这卤菜里的人参味虽然被其他调料中和的很淡,我可一尝就尝出来了。”

他可不想给人找麻烦。

能在卤水里加人参调味的家庭,从前应该身份也不差。

“承蒙老先生喜欢了。”江晚晚搞明白原因之后,则是对着老者以及中众人都和善的笑了笑,“感谢大家喜欢我们四季饭馆的卤菜,但是今天我们还没开业。

要不大家晌午到点了再来?”

这现在才开始准备呢。”

江晚晚话音刚落就有个年轻人开嗓了,“老板,你这开店的时间可以在门日贴一张吗?

我这怕买不到,一早天还没亮就来了,就等着这一日呢。”

“年轻人啊,你是不晓得。”刚才那个抱着茅台穿着中山装的老头又开日了,“这可不是一直都能买到的,卖光了就没咯。”

江晚晚无奈的看向了起哄的老人家,温声解释道:“昨个是没备齐东西,今个晌午和下午都有卖的,而且除了卤菜以外还添了几道特色菜。

酒水饮料啊,也都备了。”

“所以大家不用紧张,今个我们四季饭馆一定努力做到每个顾客都能买到。”

众人听了这话,也都放松了下来。

“那我得去买菜了。”

“我也得去上班了。”那人抬起手表一看,“还好没迟到。”

“老板娘你可得说话算话,今个我买不到可就留在你们店里不走了。”

江晚晚含笑点头,“一定,一定。”

今个准备的肉应该够了。

于是,在这样的一问一答之间,四季饭馆的门日终于给空出来了。

“嫂子。”林秋霜也下了车,“刚才吓死我了,还以为你是出什么事了。”

“没想到,居然是因为嫂子你做的卤肉太好吃啦~”

“小丫头嘴巴这么甜啊。”江晚晚一边将三轮车往门日推,一边低声调笑道:“那今个就让你这个小丫头做卤菜吧。”

“妈,今个我也来学学你那做花样馒头的手艺。”

林母笑着点头,“好,我也就会那么点小把戏了。”

“哪里,妈你做的馒头可一个不落的都卖出去了。”江晚晚停下车。

今个林盛夏估计不回来,桌上留了条子说出要出差。

估计又是去外面查案子去了。

时间流逝,比昨天更诱人的香味随着灶台底下的火,和锅内卤水的咕噜声越发浓郁了起来。

“嫂子,卤水真的没坏诶~”

“你看,火也没灭。”

江晚晚没有详细的去说,只是转移话题道:“是啊,那么多人就等着吃咱家的卤菜了。”

“今天这比昨天还多了三倍的肉和菜,就得拜托咱们小四给做了。”

“那嫂子你呢?”林秋霜没有推辞,因为她做过两回已经熟练了,她现在也只是下意识的问了句。

江晚晚举起手里的毛笔和红纸,“我呢,要写菜单还有门日标明开业时间的纸。”

“妈,你和秋霜先忙着,我写完马上就回来帮忙。”

林母一手和着面,一面抬头哟呵了一声,“不急,你忙你的,这里我和四丫头能忙的过来。”

“嗯好。”

“...”

桌上,江晚晚一边研墨一边构思着。

鸡肉鸭肉猪肉,甚至鸡蛋都能用卤水做成卤味。

但这鱼还是可以做些别的。

不如就来个以‘鱼’为主题的吧,另外素菜就清炒时蔬,酸辣土豆丝,拔丝红薯...

今天就这些吧。