家的孩子，就没有不爱吃面食的。

这全靠老张的那点儿面粉。

四十年前，老张在宁县的农机院上班，自己研发出了一种杂交小麦，在自家院子里培育出来后就发现这种麦子无论是味道还是口感都格外的好。

那年，他雄心壮志的把自己的种子送到了大队，并推广了下去。

谁都没想到的是，在那个吃白面馍很是奢侈的年代，老张推广出去的种子让他们大队当年的产量直接减了一番！

从那以后，老张就成了宁县的罪人。

这件事，再也没有人提起过。

那以后，老张潜心研究，发现自己研发出来的杂交小麦有个特点，虽说口感味道都很好，但产量就是提不上去，而且对生长环境也比较苛刻，这与当时的时代需求简直是背道而驰。

成家立业之后，老张早就没了继续研究的心思，于是他之后就在自家院子里种点儿小麦，自己磨面来吃。

后来渐渐地，有去老张家吃饭的邻居亲戚品尝了都发觉这种面粉好吃的很，随著大家的生活越来越好，对食物的追求也越来越高。

老张家有种好吃的面粉这件事逐渐在附近传开了。

找老张买东西的人，越来越多。