如果想在美食这条路上走的更远，川菜是一个无法绕过的学习门槛，这不仅仅是因为川菜的调味厉害。

关键还在于，川菜自身的特点几乎完美的契合了餐车的属性。

就以餐车目前的状态来说，总不能停在马路边上慢吞吞的做一道九转大肠或者其他什么名菜吧？

而川菜的烹饪方式多是以爆炒、干煸、油炸为主，这就决定了出菜速度极快，

再加上川菜制作选用的食材本身就是平价食材，除了部分名菜之外大多数都是老百姓常见的食材，购买方便也是陈默现在的迫切需求。

“所以，目的地设置为川蜀没毛病！”

再加上要去川蜀还要经过湖南，川菜与湘菜二者也有些异曲同工之处，倒也不失为很好的选择。

输入目的，餐车就开始行动起来。

一宿没睡，陈默系好安全带双手放在方向盘上假装自己开车，实则闭著眼休息，却也有些睡不著。