什么味道啊。

怎么这么香？

第90章 杜工：十男九痔

木沐迷迷糊糊的坐起来，穿好鞋子下了车，眼晴都还没睁开呢，站在餐车前边儿对著橱窗喊道，“老板，给我来一份儿！”

“来一份儿什么？”

“来一份儿鸡！”

，陈默捂著嘴都要笑疯了，这货闭著眼估计还在梦游呢，都能闻出来啥味儿？

看来这味儿确实够冲的。

“行了，你赶紧醒醒，小心摔倒。”

“喔！”木沐答应了一嗓子，扭头又钻进了驾驶舱，再也没动静了。

陈默摇摇头，姑娘都大学毕业生了，感觉跟个小学生差不多。

广东妹子都这么可爱吗？

黑锅咕咚咕咚冒著热气，带著鸡肉和香料味道的水汽从锅盖边上钻出来弥漫在黑暗中的大楼后。

约莫过去五分钟的样子，陈默抓著进度条最佳时机打开锅盖。

如果使用普通铁锅的话，这一步至少需要十分钟才行，这就是黑锅的魅力所在，热量不会流失，而且受热极度均匀。

刚才与食材平行的水面此刻俨然下去一半儿，锅里的汤汁少了很多，鸡肉块裸露出来。

陈默照著脑海中的演示片段，把肉块捞出。

戴著一次性手套，将脊椎和大腿骨抽离出来。

“都这么嫩了？”

这才仅仅是微火了这么会儿功夫，骨头居然毫无阻碍的就抽了出来，这说明鸡肉已经是成熟了呀！

把鸡腿骨头叼在嘴里吸了吸。

不仅熟了，而且味道特别好，主要是鸡肉的味道特别浓郁。

这一点著实是把陈默给惊艳到了，因为现在市场上从超市买来的鸡，很多都是做的时候能闻到鸡肉的味道，但吃起来几乎没有鸡肉味。

“老木这材料采购的可以啊！以后抽空得去他们饭店学习学习了，最好能联系到一部分供货商！”

同时陈默也释然了，难怪人家粤韵轩菜价贵却生意好，就这个级别的食材，

随便做做都很好吃了。

抽去骨头的鸡肉块剁成分宽的长方块儿，尽量按照原先的模样摆入圆盘中。

看著摆好的鸡肉块，陈默顿时感觉自己正在成为一名真正的大厨！

方才炖鸡肉的汤全部倒入盘中，取出小的蒸笼来放里去，插上电，开蒸，开旺火使劲儿蒸！

旺火之下，热气愈发猛烈，随著时间流逝，弥漫出来的鸡肉香味渐渐浓郁起来。

陈默时不时地吸吸鼻子，开始做后续的准备工作。

感谢可复制调味盒，随著陈默制作菜品种类变多，调味品也越来越丰富，有这么一个取之不尽用之不完的调味品盒，真是安心的不要不要。

蒸这一个步骤要持续15分钟，所以陈默把米饭煲上之后也只能无聊的等著，

不知道干什么，就刷刷抖音。

“家人们，咱就是说今天体院这边小陈老板没来啊！我刚从桥头过来，那边也不在的啊！谁知道小陈老板今天在哪儿呢？”

刷了几个视频就看见了露露的直播间，

从背景来看，露露正在体院那边，身后还能看到抱桶四顾心茫然的何春明老板。

还有四处张望的墩子几人。

今天的直播间依然有四百多观众，不过大多都不活跃，陈默发觉城建杜工今天还是很跳啊！

城建杜工：不好吃，根本就不好吃！麻婆豆腐一点都不好吃！

城建杜工：该死啊，这个小陈老板是真该死啊！做什么麻婆豆腐，我发誓我以后再也不会吃麻婆豆腐了！

城建杜工：麻婆豆腐，这辈子的