眼前的文字不断闪烁变化。
与之前蛋饺不同的是,这次对食材的描述竟然极为细致,陈默嘴里默念著,迅速的将这些内容牢牢记在脑中。
【介于您目前的厨艺水平,为您推荐猪杂粥最佳食材搭配:粉肠,猪肝,猪心,猪腰子,猪肺捆,猪瘦肉】
陈默赶紧把这几样食材记下来。
【猪肺捆:包裹在猪肺外边的肉,略带筋,适宜煲汤(粥)】
【猪瘦肉:挑选小排连接处瘦肉,味道虽一般,但因肉质特殊,怎么煮都不会老。】
【肠肝心腰子:无特别要求,但必须新鲜,刚宰杀为最佳。】
嚯!
看完对于食材的介绍,陈默心里发虚。
蛋饺的制作只要从超市里买东西就好,这猪杂粥的制作,难不成自己还得蹲一波屠宰场?