阿水雀跃地搓了搓手。
“走,跟我去灶房,我今天下厨,给你们炒辣鱼块,我们尝尝外地的大鲤鱼好不好吃。”隋玉搂着阿水走。
好姐姐
鱼泡开后?洗干净, 切成小块后再端出去沥干水,等待沥水的?时间,隋玉择了大半碗花椒备用, 这还是去年收的?花椒, 她琢磨着下午要回千户所一趟,看今年的?花椒收成如何。
“婶婶, 殷婆婆让我出?来问, 要烧锅吗?”阿羌小步跑出来。
隋玉检查下鱼块, 说:“烧,我这就进去。”
@无限好文,尽在晋江文学城
灶房里在准备晌午饭, 所有的?锅灶都用上了,米饭已经蒸好,鸡肉炖了两釜, 鸡蛋和韭菜炒了两大盆,还有三盆萝卜肉丸子汤,灶上还在卤鸡蛋卤肉,后?面三口陶釜上架着蒸笼,酸菜鸡蛋包子即将出锅。
铁锅烧冒烟, 隋玉舀四大勺猪油淋在锅里,油烧热, 花椒和?蒜瓣一起倒进去, 一瞬间, 又香又呛人的?味道弥漫在整间灶房,又迅雷不及掩耳地?窜出?去。
“阿嚏”老牛叔刚跨进门, 闻到?味, 他?迅速转身?离开。
阿水从灶房冲出?来,她掩着嘴巴, 一个劲打喷嚏。
路过的?客商闻到?味,探头进来问:“这是在做什么菜?”
“炒干鱼。”阿水瓮声瓮气地?说,“让让,让我出?去,我受不了了。”
出?门看见小崽牵着他?爹大步走过来,阿水张开手臂阻拦:“大哥,我嫂嫂在炒干鱼,呛的?很?,你们晚些进去。”
“没事,我去看看。”赵西平刚从小崽嘴里得知个好消息,别说是什么味道呛人,就是让他?捧着缸灌醋,他?也要试一试。
隋玉正?在翻炒干鱼,她也掩着嘴巴扭头打喷嚏,见赵西平牵着小崽进来,她挥了挥手,示意他?们父子俩快滚蛋。
小崽溜了,赵西平坚持大步靠近,他?让阿羌出?去,他?坐在灶下烧火。
干鱼煸尽水分?,隋玉捏一块尝尝咸淡,末了再?揽两碗蒜苗倒进去,继续翻炒几下就盛进盆里。
两条干鱼炒了满满一大盆,赵西平端盆出?去,隋玉放下木铲跟出?去。
“吃饭了,阿水,去喊你爹。小崽,你牵着阿宁去看看你姑姑跟你姑父来没来,还有你爷和?你奶。”隋玉看了一圈,说:“还有你舅舅和?陈老夫子,到?饭点了,人都溜哪儿去了?”
“来了来了。”隋良大步跑进来,“我们都在外面等着,院子里太呛了。”
翠嫂端一钵鸡肉和?一钵萝卜肉丸子汤出?来,接话说:“自?家种的?花椒味太正?了,你姐还炸了大半碗,哪会不呛的?。”
“要的?就是这个味。”隋玉说,“翠嫂,你再?拿个菜盆过来,鱼倒走一半,待会儿你们吃。对了,地?里割麦的?人回来了?”
“回来了。”小春红回话,“娘子,桑酒要不要搬一罐过来?”
“搬一罐来,今天的?菜下酒。”隋玉撸起袖子坐下,见赵西平坐她旁边,她偏头说:“今年不打算带桑酒去关外卖,只买了四罐,给你带的?。”
赵西平嘴角翘起,他?手拄在桌上,半侧着身?问:“听小崽说,这趟货销出?去了,你就不出?去了?”
喊吃饭的?人回来了,奴仆们也进来了,院子里一下涌进好些人,隋玉不好再?说悄悄话,留了句“晚上说”,之?后?招呼人快坐下吃饭。
客商探头过来,支着筷子说:“我尝块干鱼?”
隋玉点下头,“要是觉得好吃,下一年你们帮我捎个话,让往西的?商队给我多买几箱干鱼过来,我让人做给你们吃。今年带的?货多,骆驼负重太